1jour1vin

Pedro Parra y Familia - Pencopolitano 2018

Chili

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)

92/100

Robert Parker

Chili
elegant
sappig
rood vlees

"De 2018 Pencopolitano is een regionale rode blend van 67% Cinsault de Guarilihue en 33% País de Portezuelo van oude wijnstokken (40 tot 200 jaar oud) op granieten bodems rijk aan kalk, zand en kwarts. De wijn werd vergist met 30% hele trossen en rijpte 10 tot 11 maanden in eikenhouten tonnen van 2500 liter, eikenhouten vaten van 5000 liter en betonnen vaten van 3000 liter. Dit is een wijn met meer structuur en fruit, een rond gehemelte en een open persoonlijkheid die makkelijker te begrijpen is." (Wine Advocate 2020)

Functies

Domein

Pedro Parra y Familia

Cuvée

Pencopolitano

Jaartal

2018

Benaming

Itata

Regio

Chili

Druivensoorten

67 % Cinsault, 33 % Pais

Terroirs

Graniet- en kwartsbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Fermentatie in open betonnen en roestvrijstalen tanks

Rijping

In afgeknotte kegelvormige vaten, tonnen en betonnen vaten

Mate van alcohol

12.5%

Degustatie & combinaties

Neus

Intens rood en zwart fruit en minerale tonen

Smaak

Sappig en fruitig, fris en mineraal tegelijk, goede tanninestructuur

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij entrecote steak, couscous, chilli con carne...

Pedro Parra y Familie

Meer informatie over Pedro Parra y Familia

Itata

Meer informatie over Itata

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2020) 92/100 (uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De 2018 Pencopolitano is een regionale rode blend van 67% Cinsault de Guarilihue en 33% País de Portezuelo van oude wijnstokken (40 tot 200 jaar oud) op granieten bodems rijk aan kalk, zand en kwarts. De wijn werd vergist met 30% hele trossen en rijpte 10 tot 11 maanden in eikenhouten tonnen van 2500 liter, eikenhouten vaten van 5000 liter en betonnen vaten van 3000 liter. Dit is een wijn met meer structuur en fruit, een rond gehemelte en een open persoonlijkheid die makkelijker te begrijpen is. Er werden 14698 flessen gemaakt in maart 2019.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. THIERRY V. Gepubliceerd op 07/05/2021

Een meerderheid van Cinsault, wat niet gemakkelijk te vinifiëren is. Een zeer goede wijn.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MARTINES R. Gepubliceerd op 20/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MAZZA I. Gepubliceerd op 29/07/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN B. Gepubliceerd op 23/06/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Pedro Parra wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*