Domaine Comte Abbatucci - Cuvée Collection Diplomate d'Empire 2017
Corsica
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
17,5/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
Deze verbazingwekkend fijne witte wijn onthult aroma's van rijp geel fruit en exotisch fruit, en roept een vleugje van het maquis op. Hij heeft een heerlijke body in de mond, met een natuurlijke frisheid die hem veel kracht en lengte geeft, en een ongelooflijke aromatische persistentie op de afdronk... Een collectors item voor het grijpen! (Beperkte hoeveelheden)
Functies
Domein
Domaine Comte Abbatucci
Cuvée
Diplomate d'Empire
Jaartal
2017
Benaming
Vin de France
Regio
Corsica
Druivensoorten
Bianco Gentile, Brustiano, Genovese, Rossola Bianca et Vermentino
Terroirs
Granieten arena's
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
100% handmatig
Wijnmaken
In roestvrijstalen tanks, langzame gisting bij 18°C
Rijping
In vaten van 600 liter voor verschillende wijnen
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Onthult rijp geel fruit, exotisch fruit en een vleugje van de geuren van het maquis.
Smaak
De natuurlijke frisheid van deze wijn geeft hem veel kracht en lengte in de mond.
Serveren
Decanteren bij 12°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan op zichzelf of met een reeks edele vissoorten in saus, of gewoon gegrild, wit vlees en droge geitenkazen...
Domaine Comte Abbatucci
Franse wijn
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 16/20 (Vintage 2016) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Jean-Charles Abbatucci's historische wijngaard in Ajaccio, met zijn unieke verzameling oude lokale witte druivensoorten, heeft het bewustzijn aangewakkerd van de morele en culturele verplichting om de druivensoorten die op Corsica verbouwd worden te diversifiëren, en zijn vrijgevigheid werkt aanstekelijk. De recente wijnen hebben de soepelheid, natuurlijkheid en zachtheid die we gewend zijn, en zijn veel consistenter geworden dankzij de samenwerking tussen de eigenaar en een opmerkelijke oenoloog, Emmanuel Gagnepain. De cuvée Faustine schittert met pure finesse en de grote cuvées Collection, Ministre, Général en Diplomate bieden de verfijnde complexiteit van hun baanbrekende druivenrassen. Nieuwe cuvées, monte-bianco, alte-rosso en valle-di-nero, beginnen nu geproduceerd te worden, maar het domein heeft ze nog niet opgestuurd om te proeven. Dat zal volgend jaar gebeuren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2020) 17,5/20 + Coup de Coeur (Vintage 2016) (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
De geschiedenis van dit domein begon in de 20e eeuw met een visionair, Antoine Abbatucci, de stichter van deze wijnkwekerij, een ware serre van inheemse Corsicaanse druivenrassen. Jean-Charles Abbatucci, de zoon van Antoine, heeft het domein naar een hoger niveau getild (massale selecties, veeleisende biodynamiek, onderstammen aangepast aan de bodem en het klimaat, enz.) De wijnen zijn licht verteerbaar en fijn, dankzij de weigering van overdreven interventionisme, en het rijpingsproces is verfijnd dankzij het gebruik van foudres en betonnen eieren.
Klantrecensies
Koop je Comte Abbatucci wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024