Notitie : Guide Hachette 2**(opmerkelijke wijn)
"Geboren uit het liefdeshuwelijk tussen niellucciu en syrah, wordt deze rode wijn gepresenteerd in een zeer elegant, donker, ceremonieel gewaad. De neus van rijpe rode bessen uit het maquis kondigt een volle, lange smaak met zijdezachte tannines aan". (Le Guide Hachette des Vins 2010). "Een van de juwelen in de kroon van de rode wijnen van de Skalli-familie... zijn prijs-kwaliteitverhouding zou veel van de pretentieuze wijnen uit het zuiden van het continent die de menu's van luxerestaurants in dezelfde sector te schande maken, tot schande moeten maken". (Bettane & Desseauve voor Le Monde 2).
Functies
Domein
Clos Poggiale
Jaartal
2007
Benaming
Corse
Regio
Corsica
Druivensoorten
55% Niellucciu, 45% Syrah
Terroirs
Het bovenste deel van de Clos bestaat uit granietpiste en colluvium. Het onderste deel rust op klei-kalksteen aarde en gerolde kiezels.
Wijnbouw
Voorjaarsploegen en winterbegrazing door schaapskuddes dragen bij aan het natuurlijke en gecontroleerde onderhoud van de grasbedekking in de bodem en 100% organische bodemverbeteraars.
Oogst
handmatig
Wijnmaken
lange maceratie van 4 weken
Rijping
8 maanden in Franse eiken vaten voor de Syrah (1/3 in nieuwe vaten, 2/3 in wijnvaten), Nielluccio op fijne droesem
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
diepe, donkerrode kleur
Neus
krachtig en fruitig (frambozenlikeur), met tonen van karamel en bloemige rozen van Niellucio
Smaak
Complex, vol en fruitig (rood fruit) met hints van chocolade en kruiden. Fijne, zijdeachtige tannines. Goede lengte met een zeer aangename houtachtige afdronk.
Serveren
bij 13-15°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2010
Drinken vóór
2011
Productie
30.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Ce vin sera le compagnon idéal de viandes grillées ou en sauce, un poulet basquaise ou encore quelques <br/> fameuses spécialités corses : le Stufattu (viande marinée au vin rouge et aromates), le gigot d’agneau aux <br/> herbes du maquis, la charcuterie...<br/>
Clos Poggiale
Corsica
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Jean-François Renucci nam Clos Poggiale over naast Terra Vecchia, en onmiddellijk herontdekten de wijnen de charme en finesse van de goede wijnjaren uit het Skalli-tijdperk. Het terroir past bij alle drie de kleuren en de wens om de wijnen op het continent en zelfs ver daarbuiten in Azië te presenteren, zal de Corsicaanse wijnbouw een wereld van goed doen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. DOMINIQUE C. Gepubliceerd op 18/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN D. Gepubliceerd op 04/03/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Clos Poggiale wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024