20136 beoordelingen van klanten

Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosé 2021

Name: Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosé 2021
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4.2 (5 reviews)

Patrimonio|Rosé wijn|Organisch

Corsica

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4,2/5 (5 klanten)

2*Étoiles

Hachette

(2020 jaartal notes)

niellucio

bloemen

pittig gerecht

Le Patrimonio rosé d'Yves Leccia est le partenaire idéal des tablées estivales. Cet assemblage de vin de saignée et de pressurage est vineux, ample et charnu avec une belle trame de fraîcheur. Il révèle un style floral et fruité très précis et présente une finale légèrement épicée et minérale pour une longue persistance. S'appréciera à l'apéritif ou avec des plats épicés méditerranéens. Savoureux, tout simplement !

Functies

Domein

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

E Croce

Jaartal

2021

Benaming

Patrimonio

Regio

Corsica

Druivensoorten

80% Nielluciu, 20% Grenache

Terroirs

Klei-kalkgrond op schist aan de voet van de bergketen die zich uitstrekt van Cap Corse

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Persing van de hele oogst, koude bezinking bij 8°C gedurende 24 uur, vinificatie op de most, gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten bij 18°C gedurende ongeveer 15 tot 20 dagen, geen malolactische gisting.

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13,5%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtroze, helder en briljant

Neus

Bloemenaroma's

Smaak

Fris en aromatisch, licht kruidig

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2023-2024

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte begeleider van aperitieven, koud vlees, gegrild vlees, vis, salades...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Meer informatie over Domaine d'E Croce Yves Leccia

Patrimonio

Meer informatie over Patrimonio

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles (Millésime 2020) (Vin remarquable)

Gesorteerde gebieden (2022 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Over de domein :

Yves Leccia, een oenoloog die betrokken is bij de heropleving en promotie van eilandwijnen, richtte zijn eigen domein op in 2005, nadat hij zo'n vijftien jaar samen met zijn zus het familiebedrijf had gerund. Tegenwoordig runt hij samen met zijn vrouw Sandrine een wijngaard van 16 hectare op klei-kalksteen- en schistbodems in Poggio-d'Oletta.Appellatie Hij is sinds 2017 biologisch gecertificeerd en is een van de pijlers van Patrimonio, dat ook vaak in de schijnwerpers staat voor zijn muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gesorteerde gebieden (2022 gids) 1*ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over de domein :

Yves Leccia en zijn partner Sandrine beheren een wijngaard voornamelijk op de percelen E Croce en Partinelone. Al het land wordt geploegd en bewerkt en er worden organische meststoffen gebruikt. Het domein heeft de laatste jaren veel geïnnoveerd met nieuwe wijnen zoals O Bà, Biancu Marinu en L'Altru Biancu. De wijnen zijn zeer zorgvuldig gemaakt en blijven goede ambassadeurs voor de Corsicaanse wijnbouw, maar er moet voor worden gewaakt dat hun eigenheid niet te veel wordt uitgewist: sommige wijnen zijn meer geformatteerd dan in het verleden, met een zware nadruk op techniciteit.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4,2/5

uit 5 beoordelingen