Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosé 2021

Name: Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosé 2021
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4.2 (5 reviews)

Patrimonio|Rosé wijn|Organisch

Corsica

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4,2/5 (5 klanten)

2*Étoiles

Hachette

(2020 jaartal notes)

niellucio

bloemen

pittig gerecht

De Patrimonio rosé van Yves Leccia is de ideale partner voor zomerse maaltijden. Deze blend van vin de saignée en vin de pressurage is wijnachtig, vol en vlezig, met een heerlijke frisheid. Hij onthult een heel precieze bloemige en fruitige stijl, met een licht kruidige, minerale afdronk die lang blijft hangen. Geniet ervan als aperitief of bij kruidige mediterrane gerechten. Gewoonweg heerlijk!

Functies

Domein

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

E Croce

Jaartal

2021

Benaming

Patrimonio

Regio

Corsica

Druivensoorten

80% Nielluciu, 20% Grenache

Terroirs

Klei-kalkgrond op schist aan de voet van de bergketen die zich uitstrekt van Cap Corse

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Persing van de hele oogst, koude bezinking bij 8°C gedurende 24 uur, vinificatie op de most, gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten bij 18°C gedurende ongeveer 15 tot 20 dagen, geen malolactische gisting.

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13,5%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtroze, helder en briljant

Neus

Bloemenaroma's

Smaak

Fris en aromatisch, licht kruidig

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2023-2024

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte begeleider van aperitieven, koud vlees, gegrild vlees, vis, salades...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Meer informatie over Domaine d'E Croce Yves Leccia

Patrimonio

Meer informatie over Patrimonio

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2022) 2*Stars (Vintage 2020) (Uitmuntende wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Yves Leccia, een oenoloog die betrokken is bij de heropleving en promotie van eilandwijnen, richtte zijn eigen domein op in 2005, nadat hij zo'n vijftien jaar samen met zijn zus het familiebedrijf had gerund. Tegenwoordig runt hij samen met zijn vrouw Sandrine een wijngaard van 16 hectare op klei-kalksteen- en schistbodems in Poggio-d'Oletta.Appellatie Hij is sinds 2017 biologisch gecertificeerd en is een van de pijlers van Patrimonio, dat ook vaak in de schijnwerpers staat voor zijn muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Yves Leccia en zijn partner Sandrine beheren een wijngaard voornamelijk op de percelen E Croce en Partinelone. Al het land wordt geploegd en bewerkt en er worden organische meststoffen gebruikt. Het domein heeft de laatste jaren veel geïnnoveerd met nieuwe wijnen zoals O Bà, Biancu Marinu en L'Altru Biancu. De wijnen zijn zeer zorgvuldig gemaakt en blijven goede ambassadeurs voor de Corsicaanse wijnbouw, maar er moet voor worden gewaakt dat hun eigenheid niet te veel wordt uitgewist: sommige wijnen zijn meer geformatteerd dan in het verleden, met een zware nadruk op techniciteit.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4,2/5

uit 5 beoordelingen