Sant Armettu - Rosumarinu Blanc 2022
Corsica
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
RVF
"Onmiddellijk plezier!
"In een zeer fijn en bloemig profiel, precies en verfijnd, werkt deze tandem (Vermentinu en een beetje Biancu Gentile) goed. Verkwikkend en fris, met een granieten gevoel in de mond, met fijne minerale bitters". (RVF juli-augustus 2023)
Kenmerken
Domein
Domaine Sant Armettu
Cuvée
Rosumarinu
Jaartal
2022
Benaming
Sartène
Regio
Corsica
Druivensoorten
90% Vermentinu, 10% Biancu Ghjentile
Terroirs
Klei-granietarena's op de hellingen van Tizzano
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Ontstelen en direct persen, koude opslag bij 5-8°C gedurende 48 uur, daarna traditionele vinificatie gedurende 4 weken.
Rijping
100% roestvrij staal, op fijne droesem met licht roeren
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur met lichtgroene accenten
Neus
Bloemen en gourmetten
Smaak
Teder en evenwichtig, met florale toetsen, een levendige, volle afdronk, fijn en mooi fris.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Geniet als aperitief, bij gegrilde zeebaarsfilet, fettuccine met gorgonzola, tonijnbricks, een warme geitenkaassalade...
Domein Sant Armettu
Sartène
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein gewaardeerd met 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van Franse wijn)
Domein Over :
Gilles Seroin produceert de meest consistente wijnen van Sartène, profiterend van oude wijnstokken en een aangeboren gevoel voor balans in het wijnmaken. Hij maakt op het terroir gebaseerde cuvées van 40 hectare, met een voorkeur voor oude druivensoorten. Domein Appellatie Zijn wijngaard is de meest noordelijke van de wijngaarden, in de buurt van Propriano in de Baracci vallei, omgeven door olijfgaarden en met uitzicht op de Golf van Valinco. De laatste wijnjaren bevestigen het talent van de wijnmaker, met een foutloos record in alle drie de kleuren en wijnen met een complexiteit die zich kan meten met de besten. De kinderen hebben zich nu bij het avontuur aangesloten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
In een zeer fijn, bloemig, precies en verfijnd profiel werkt deze tandem (Vermentinu en een beetje Biancu Gentile) goed. Verkwikkend en fris, met een granietachtig gevoel in de mond, met fijne minerale bitters.
Domein Over :
Domein De van Saint-Ermite (die volgens de legende genas met planten) ligt op hellingen die uitkijken over de golf van Propriano. Gilles Seroin bouwde zijn wijnmakerij in 1996 en wordt momenteel biologisch gecertificeerd. Deze gepassioneerde en innemende wijnbouwer is begiftigd met een groot talent als wijnmaker en veredelaar, en wordt nu vergezeld door zijn kinderen Jeanne en Guillaume. Domein In alle drie de kleuren zijn de wijnen goed vooruitgegaan, ze tonen zich oprecht en genereus, en nu voegen ze zich bij de besten van het eiland Schoonheid: rijkelijk verdiend, de eerste ster kwam vorig jaar om deze inspanningen te belonen.
Beoordelingen van klanten
Koop je Sant Armettu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.