1jour1vin

Bodegas Mauro - Vendemia Seleccionada 2012

Spanje

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

94/100

Robert Parker

-

91/100

Penin

(Wijnoogst notities 2011)

Deze selectie van tempranillo is zowel majestueus als discreet en onthult aroma's van bloemen en fruit. Het gehemelte is dicht en vol, met stevige tannines die diepte geven aan deze cuvée. Na een lange rijping in vaten vermengen jeugd en kruiden zich in het glas.

Kenmerken

Domein

Bodegas Mauro - San Roman

Cuvée

Vendemia Seleccionada

Jaartal

2012

Benaming

Vino de la Tierra de Castilla

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Tempranillo

Terroirs

zand- en kleigronden

Wijnbouw

traditioneel en nauwgezet

Oogst

handmatig

Vinificatie

Fermentatie met inheemse gisten. Maceratie gedurende twee tot drie weken

Rijping

33 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten

Alcoholgehalte

14.5%

Degustatie & combinaties

Neus

Intense aroma's van rood fruit. Bloemige geuren

Smaak

Dicht en vol. Stevige tannines.

Serveren

bij 16-18°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2022

Paren van eten en wijn

Paren van eten en wijn

Heerlijk bij lamsbout, wild, rundvlees...

Bodegas Mauro - San Roman

Meer informatie over Bodegas Mauro - San Roman

Wijn uit Castilië

Meer informatie over Vino de la Tierra de Castilla

Deskundigen

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2015) 94/100 (Vintage 2011) (Prachtige wijn)

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Penin gids

Guide Penin

Genoteerde wijn (gids 2016) 91/100 (Vintage 2011)

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Mauro - San Roman wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19590 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.