Bodegas Mauro - Vendemia Seleccionada 2012
Spanje
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
Robert Parker
-
91/100
Penin
Deze selectie van tempranillo is zowel majestueus als discreet en onthult aroma's van bloemen en fruit. Het gehemelte is dicht en vol, met stevige tannines die diepte geven aan deze cuvée. Na een lange rijping in vaten vermengen jeugd en kruiden zich in het glas.
Kenmerken
Domein
Bodegas Mauro - San Roman
Cuvée
Vendemia Seleccionada
Jaartal
2012
Benaming
Vino de la Tierra de Castilla
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tempranillo
Terroirs
zand- en kleigronden
Wijnbouw
traditioneel en nauwgezet
Oogst
handmatig
Vinificatie
Fermentatie met inheemse gisten. Maceratie gedurende twee tot drie weken
Rijping
33 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten
Alcoholgehalte
14.5%
Degustatie & combinaties
Neus
Intense aroma's van rood fruit. Bloemige geuren
Smaak
Dicht en vol. Stevige tannines.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2022
Paren van eten en wijn
Heerlijk bij lamsbout, wild, rundvlees...
Bodegas Mauro - San Roman
Wijn uit Castilië
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2015) 94/100 (Vintage 2011) (Prachtige wijn)
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Genoteerde wijn (gids 2016) 91/100 (Vintage 2011)
Beoordelingen van klanten
Koop je Mauro - San Roman wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.