Vins d' Espagne
Le vignoble espagnol couvre aujourd’hui une superficie de près de 1.100.000 hectares, répartie dans toutes les régions du pays. Il constitue ainsi le plus grand vignoble au Monde par sa surface même si elle a considérablement diminué ces dernières années. La plupart des cultures profitent d’un climat méditerranéen, une petite partie des terres plantées étant soumise à un climat plus océanique, celles de l’ouest du pays comme en Galice ou au sud-ouest de Séville. Les meilleurs vignobles sont situés sur les plateaux entre 500 et 800 m d'altitude, là où le soleil est moins puissant et les nuits sont plus fraîches.
Le vin d'Espagne est protégé par une soixantaine d’appellations d'origine (Denominacíon de Origen et Denominacíon de Origen Calificada), elles-mêmes regroupées en 12 régions de production dont les viticulteurs peuvent revendiquer l’origine, à défaut d’appellation contrôlée, à l’instar des vins de pays en France. Les appellations d’origine les plus réputées sont sans doute celles de Rioja, Ribera del Duero et bien entendu ou Jerez (Xérès). Les cépages ont su garder leur identité et sont principalement constitués de Grenache, Tempranillo, Monastrell, Carignan ou Merlot pour les vins rouges et Macabeux, Grenache blanc, Malvoisie, Palomino et Parellada pour les vins blancs.
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Appellations de vins d' Espagne
Nos dernières ventes de vins d' Espagne
Dominio de Pingus - Ribera del Duero Pingus 2022
98-100/100 Robert Parker
« Déguster un nouveau millésime de Pingus pour la première fois est un moment spécial, et le Pingus 2022 présente le profil plus doux du millésime - il est parfumé, fruité et pêchu, avec du parfum et de l'élégance. Peter Sisseck m'a dit que c'est son millésime préféré, parce qu'il correspond davantage à l'idée qu'il se fait de ce vin. Il l'a comparé à 2000 (« un millésime sous le radar », m'a-t-il dit) et à 1996. Ce dernier a vieilli exclusivement en barrique ; certains millésimes vieillissent pendant un certain temps dans des foudres de chêne de 2 000 et 1 500 litres, ce qui était le cas pour les 2021, 2020 et 2018, mais pas pour le 2022. « J'ai tellement aimé l'évolution du vin en barrique que je l'ai laissé là tout le temps », explique M.Sisseck. C'est un vin jeune et tendre, mûr et juteux, avec quelques notes épicées, mais avec une très bonne fraîcheur et un bon équilibre. [...] 2026-2040 » (Wine Advocate 2024) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Dominio de Pingus - Ribera del Duero PSI 2022
93-95/100 Robert Parker
« Le PSI 2022 est net, expressif et ouvert, beaucoup plus accessible que le 2021, plus réducteur, que j'ai dégusté à côté. Il est primaire, fruité et précis. « La sélection des fruits était meilleure en 2022 », a expliqué M. Sisseck. Il présente une maturité contenue et une texture polie, et il est élégant et élancé, avec des tanins fins. On a l'impression qu'il s'agit d'une étape supplémentaire par rapport au 2021. [...] 2025-2032 » (Robert Parker 2024)
Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2022
94-95/100 Robert Parker
« Le nez du 2022 Flor de Pingus a une note de pêche (pêche de vigne !). Il est parfumé, élégant, plus fruité, tendre, délicat et mûr sans excès (mais peut-être le plus mûr des 2022, peut-être l'influence des jeunes vignes). La bouche est tendre, avec des tanins brillants et un toucher de bouche plus rond. La finale est sèche, voire un peu austère, avec de fines notes crayeuses. D'une manière générale, les 2022 se sont très bien comportés, bien mieux que prévu. [...] 2025-2032 » (Robert Parker 2024)
Bodegas Ponce - Manchuela La Casilla 2023
94/100 Robert Parker
« Le 2023 La Casilla a fermenté avec des grappes entières et des levures indigènes dans des cuves de chêne de 4 500 litres et a mûri dans ces cuves et quelques fûts de 600 litres pendant neuf mois. Il présente une incroyable fraîcheur, [...]. Il est complexe et sérieux, beaucoup plus complexe que le Clos Lojen, malgré la petite différence de prix, et il a des notes de baies, d'herbes et de fleurs, beaucoup d'herbes aromatiques méditerranéennes et une très bonne fraîcheur et acidité, des tanins fins et un très bon équilibre général, idéal pour accompagner les plats. C'est un vin sérieux mais facile à boire. Il est plus rhodanien que bourguignon. [...]. J'ai goûté une bouteille du 2005, leur premier millésime, et le vin était à pleine maturité, même si le style était différent (il a 14,5 % d'alcool), plus extractif et avec plus de chêne. 2024-2035 » (Wine Advocate - Parker 2024)
Bodegas El Angosto - Valencia La Peña de España 14 meses 2022
90/100 James Suckling
« Nez de baies épicées, de cumin, de café et de vanille. Moyennement corsé, avec des baies mûres et juteuses et des tanins fermes. Finale savoureuse avec un grain fin et une longueur moyenne. A boire dès maintenant. » (James Suckling 2024)
Compañía Vinícola del Norte de España - Rioja Real de Asúa 2020
97/100 James Suckling
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97/100 Decanter
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96+/100 Robert Parker
« [...] Issu du frais millésime 2020, ce vin est intensément parfumé et presque capiteux au nez : prunes cuites, fraises et douces épices d'anis, de cannelle et de clou de girofle. Souple et si doux, mais avec un aspect de velours froissé qui lui donne du poids et de la texture. La bouche est immédiatement satisfaisante, avec des tanins délicats mais enrobants qui donnent de la structure et du soutien sans pour autant écraser le fruit croquant, mûr et charnu. L'acidité est élevée et équilibre parfaitement les éléments chauds sous-jacents. Riche, somptueux, séduisant, mais avec équilibre et nuance - tout est bien défini et la bouche est délicieusement juteuse en milieu de bouche. Lumineux, brillant, vivant et tout à fait gouleyant. [...] 2025-2040 » (Decanter 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Bosconia Gran Reserva 2004
98/100 Robert Parker
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97/100 James Suckling
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96/100 Vinous
« Imaginez-vous en train de marcher dans la cave de López de Heredia, semblable à une catacombe, pleine de toiles d'araignées et de champignons. Imaginez l'air humide et frais qui vous glace les os. C'est là que le Gran Reserva Bosconia 2004, un assemblage de Tempranillo, Garnacha, Mazuelo et Graciano, a passé plus de dix ans à vieillir. Issu du vignoble Bosconia dans la Rioja Alta, ce vin présente un profil herbacé. Les arômes comprennent également des notes tertiaires de cola, de cuir et de thym sur un fond de noisette et de cèdre. Sec et soyeux, le palais est légèrement structuré, avec des tanins texturés et une longueur juteuse. Délicatement évolué, c'est un vin rare et savoureux de la vieille école. » (Vinous 2023)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Tondonia Gran Reserva 2004
100/100 Robert Parker
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98/100 James Suckling
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97/100 Vinous
« [...] L'année a été excellente, et les raisins de Viña Tondonia ont été cueillis à partir du 11 octobre, les dates d'antan. J'ai dégusté l'exceptionnel Parreno 2001 deux semaines avant de goûter ce vin, et j'ai trouvé de nombreuses similitudes entre les deux vins. Il présente des notes complexes de tapis forestier, de truffe, d'herbes sauvages, d'épices et de champignons, ainsi qu'une touche d'iode. Il est velouté, avec des tanins très élégants et une finale souple. Il est puissant et persistant, mais il a aussi quelque chose d'éthéré. Il est plein d'énergie, de lumière et de puissance. Il devrait être presque éternel. Bravo ! » (Wine Advocate 2024)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Tondonia Gran Reserva 2004
100/100 Robert Parker
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99/100 James Suckling
« Un vin blanc réticent, plein de puissance et de profondeur. Arômes de caramel au beurre, de citron ciré, de noix de macadamia, de safran et de miel, mais aussi de patate douce grillée. Le vin est corsé, mais sans lourdeur, avec beaucoup d'éclat. J'aime la touche phénolique à la fin, avant une finale persistante qui se prolonge pendant près d'une minute. Incroyable. Une vraie beauté. Ce vin a été élevé pendant 10 ans dans de vieux fûts avant d'être mis en bouteille. Il peut être bu dès maintenant, mais il vieillira très bien au cours des 10 à 20 prochaines années. » (James Suckling 2024)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Gravonia Crianza 2016
5/5 (1 avis)
96/100 James Suckling
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95/100 Robert Parker
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93/100 Vinous
« Arômes de noix de cajou, d'amandes grillées, de safran, de truffes blanches, de miel, de citrons secs et de cire d'abeille. Acidité vive, crème, noix et fruits blancs subtils en bouche. Long et savoureux. Un très beau vin avec une finale qui dure une minute. Un Lopez de Heredia classique et l'un des meilleurs. » (James Suckling 2024)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Bosconia Reserva 2012
95/100 James Suckling
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93/100 Robert Parker
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93/100 Decanter
« Arômes savoureux de baies subtilement terreuses, d'oranges, de fer et de notes de noix, de tabac et de champignons. En bouche, les tanins sont fins, l'acidité élevée, les baies juteuses et savoureuses, et la finale longue et citronnée. Un soupçon de caramel tertiaire en fin de bouche rend ce vin très complexe et complet. À boire dès maintenant ou dans les 10 à 15 prochaines années. » (James Suckling - 2023)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Cubillo Crianza 2016
4/5 (3 avis)
94/100 James Suckling
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94/100 Robert Parker
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94/100 Vinous
« Le Viña Cubillo Tinto Crianza 2016 est surprenant, spectaculaire, élégant, propre et frais comme peu de millésimes auparavant. Ce fut une année superbe, avec de la qualité, de la quantité et de la fraîcheur. C'est tout le contraire du millésime 2015, qui était beaucoup plus chaud et plus mûr. Les 2016 ont un degré d'alcool modéré et surtout la perception d'une moindre maturité (même si le degré d'alcool est très proche). Il semble très jeune, encore assez primaire. Mercedes a expliqué : « Cubillas, une parcelle de 24 hectares, est un vignoble qui pourrait produire des vins Gran Reserva. C'est un très bon vignoble, mais il nous manquerait le Crianza dans notre gamme ». En fait, le commentaire était que ce millésime est même un défi pour le rouge Viña Tondonia « à cause de son prix ». C'est en effet une bonne affaire. « Mais il n'a pas la finesse du Tondonia », conclut María José. Quoi qu'il en soit, il est super savoureux. » (Wine Advocate 2024)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Tondonia Reserva 2013
97/100 Vinous
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95/100 James Suckling
« Le Blanco Reserva Viña Tondonia 2013 est un assemblage de 90 % de Viura et de 10 % de Malvasía Riojana provenant du vignoble Tondonia, situé le long de l'Èbre. Vieilli pendant six ans en fûts de chêne et deux ans supplémentaires en bouteille, ce vin défie les attentes de la jeunesse avec sa teinte ambrée brillante. Des arômes subtils de miel, d'abricot sec, d'écorce de mandarine et de léger chêne accueillent les sens. D'abord riche et envahissant, il évolue vers un flux légèrement crayeux avec une touche de fraîcheur en bouche. Ce vin blanc complexe, avec sa finale persistante et son dernier soupçon de noisette, se distingue par son potentiel de vieillissement, comme les blancs de la Rioja d'antan. » (Vinous 2023)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Tondonia Reserva 2011
4/5 (4 avis)
95/100 James Suckling
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94/100 Robert Parker
« Une beauté traditionnelle qui exprime le fer, la terre chaude et les feuilles de tabac savoureuses, ainsi que les prunes, les épices et le zeste d'orange. Il est juteux et encore serré, avec des tanins fermes mais savoureux. Il est mi-corsé et sa texture est assez vive, comme c'est le cas pour les autres rouges López de Heredia dégustés au cours de cette session. À boire dès maintenant ou à garder. » (James Suckling 2022).
Rául Pérez Bodegas y Viñedos - Bierzo Kolor 2020
93/100 Robert Parker
« Le Kolor 2020 est une pure merveille. Intrigante au premier regard, c'est en s'approchant de la bouteille que l'on découvre tous ses sublimes détails. Le travail réalisé entre Rául Pérez, l'un des meilleurs vinificateur de sa génération, et Okuda San Miguel, artiste espagnol émérite, est tout simplement parfait ! En plus de ce superbe rendu, le soin et l'attention apportés à l'habillage de la bouteille se retrouvent en son sein : le vin est bien travaillé, gourmand et délicieusement harmonieux. Aussi beau que bon ! » (Acheteuse vins étrangers 1J1V - Wine Paris 2024)
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