\r\n\"De 2007 Calchetas is een blend van 50% Merlot met Cabernet Sauvignon, Malbec en Syrah. De verzadigde paarse kleur heeft een prachtig bouquet van rokerig hout, potlood, mineralen, wierook, bosbessen en bramen. In de mond wordt de wijn gedreven door zuren en heeft hij de structuur en het evenwicht om nog 6 tot 8 jaar te evolueren. (Robert Parker - april 2010) ","Foto's","Delen","Functies","Domein","Cuvée","Jaartal","Benaming","Regio","Druivensoorten","Terroirs","slib bedekt met stenen, een grote concentratie kalksteen in de ondergrond op het perceel Castejón en kalkhoudende klei op het perceel Arguedas.","Wijnmaken","Malolactische gisting in Franse eiken vaten","Rijping","14 maanden in Franse eiken vaten.","De fiche afdrukken","Degustatie & combinaties","Oog","verzadigde paarse kleur","Neus","prachtig bouquet van gerookt hout, potlood, mineralen, wierook, bosbes en braam","Smaak","De zuurtegraad geeft deze wijn een structuur en balans die hem nog 6 tot 8 jaar zal laten evolueren.","Serveren","bij 16-18°C","1 uur eerder","Drinken van","2011","Hoogtepunt","2017","Drinken vóór","2030","Combinaties van eten/wijn","A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, un plateau de fromages... ","Bodegas Viña Magaña","Meer informatie over","Deskundige meningen","Robert Parker - Wijnadvocaat","Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate) ","Over het domein:","Andreas Larsson","Domein beoordeeld Aanbevolen","Klantrecensies","Geen notities beschikbaar","Achtergrond","Koop je Viña Magaña wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","20120 klantenadvies","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Note : Robert Parker 93+/100 « Le Calchetas 2007 est un assemblage de 50% de merlot, avec du cabernet sauvignon, du malbec et du syrah. De couleur pourpre saturé, il exhale un superbe bouquet de bois fumé, de mine de crayon, minéral, encens, myrtille et mûre. En bouche, le vin est porté par l’acidité et il a une structure et un équilibre lui permettant encore 6 à 8 ans d’évolution. » (Robert Parker - Avril 2010)
Caractéristiques
Domaine
Bodegas Viña Magaña
Cuvée
Calchetas
Millésime
2007
Appellation
Navarre
Région
Espagne
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec
Terroirs
limon recouvert de pierres, concentration énorme en calcaire dans le sous-sol sur la parcelle de Castejón, et d'argile calcair sur la parcelle de Arguedas
Vinification
Fermentation malolactique en barriques de chêne français
Élevage
14 mois en barriques de chêne français.
Dégustation & accords
Oeil
robe couleur pourpre saturé
Nez
superbe bouquet de bois fumé, de mine de crayon, minéral, encens, myrtille et mûre
Bouche
porté par l’acidité et il a une structure et un équilibre lui permettant encore 6 à 8 ans d’évolution
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Apogée
2017
Boire avant
2030
Accords mets/vins
A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>