"De wijn is zeer indrukwekkend, zuiver en harmonieus, zonder waarneembaar eikenhout, sappig, jong, fris en elegant. Hij heeft concentratie, kracht en finesse. Hij heeft een nieuw etiket, een nieuwe fles en een veel moderner imago, maar met de essentie van het verleden. De wijn is veel beter geworden, hij heeft grip en hele fijne tannines. Zeer indrukwekkend. Het heeft de essentie van Rioja zonder de lagen en lagen eikenhout, nu van een enkele wijngaard waar je frisheid wilt en een weelderig, maar bloemig en delicaat profiel dat je moeiteloos moet drinken. Schitterend. (Wine Advocate 2022) - Houten kist levering beschikbaar voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Functies
Domein
Bodegas CVNE
Cuvée
Real de Asúa
Jaartal
2019
Benaming
Rioja
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tempranillo
Terroirs
Op het zuiden gelegen zandleembodem op 700 meter hoogte in Rioja Alta.
Wijnbouw
Traditioneel
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
De gisting vond plaats in kleine eiken vaten met inheemse gisten, gevolgd door malolactische gisting in nieuwe Franse eiken vaten.
Rijping
In Franse eiken vaten voor 12 maanden
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere kersenrode kleur
Neus
De aromatische intensiteit biedt een breed palet: bosvruchten, bosbessen, rode bessen, zoethout en aroma's van rijping in Franse eiken vaten, zoals kruidnagel, brandnetel...
Smaak
Complex, met een soepele aanzet en een stap gekenmerkt door tannine die perfect in balans is met de zachtheid van de wijn.
Serveren
OP 18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2040
Productie
10.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met lamsschouder, eendenborstfilet, zwezerik...
Bodegas CVNE
Rioja
Deskundige meningen
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Over wijn:
Volgens Victor Urrutia, CEO van CVNE en lid van de 5e generatie van de familie, is dit een 'modernere' wijn geproduceerd door dit gerenommeerde Spaanse wijnhuis. Van een perceel van 2,5 hectare met 30 jaar oude tempranillodruiven, genaamd Carromaza en gelegen in het dorp Villalba. Prachtige geur in de neus, met een zachte, sappige kern van zwarte en rode kersen, frambozen, zoethout, toffee en kruidnagel, ondersteund door krijtachtige tannines die een aangename mineraliteit aan het gehemelte geven. De wijn is levendig en dynamisch, met goed gedefinieerd fruit en een gebeeldhouwde structuur. Uitstekende algemene frisheid, jong en energiek. 2026 - 2042
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2022) 96/100 (buitengewone wijn)
Over wijn:
De moderne 2019 Real de Asúa wordt sinds 2018 geproduceerd met druiven uit het Villalba-dorp Carromaza (nu vermeld op het etiket) op zanderige, zuidelijk georiënteerde bodems die werden geoogst tussen 8 en 9 oktober. 2019 was een jaar met een lage opbrengst met kleine, losse trossen die diep rijpten en evenwichtige wijnen met rijpingspotentieel opleverden. De wijn heeft 14,5% alcohol met zachte zuren, een goede frisheid en balans. De wijn is zeer indrukwekkend, zuiver en harmonieus, zonder waarneembaar eikenhout, sappig, jong, fris en elegant. Hij heeft concentratie, kracht en finesse. Hij heeft een nieuw etiket, een nieuwe fles en een veel moderner imago, maar met de essentie van het verleden. De wijn is veel beter geworden, hij heeft grip en hele fijne tannines. Zeer indrukwekkend. Het heeft de essentie van Rioja zonder de lagen en lagen eikenhout, nu van een enkele wijngaard waar je frisheid wilt en een weelderig, maar bloemig en delicaat profiel dat je moeiteloos moet drinken. Schitterend.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Over wijn:
Een volle, rijpe, heerlijke rode wijn met stevige, licht taaie tannines. Veel kersen, gedroogde bloemen, kokos en rozemarijn. Ook lavendel en witte rozen. Stevig en zeer goed gestructureerd. Strak en fris op de afdronk. Eerste jaar met één wijngaard op het etiket. 100% tempranillo. Te proeven na 2025.
Klantrecensies
Koop je Compañía Vinícola del Norte de España wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*