Compañía Vinícola del Norte de España - Rioja Real de Asúa 2020
Spanje
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Houten kist
97/100
James Suckling
-
97/100
Decanter
-
96+/100
Robert Parker
"Grote zuiverheid, grote helderheid en prachtige finesse volgens James Suckling: ontdek een van de beste wijnen van Spanje en de wereld".
« [...] Issu du frais millésime 2020, ce vin est intensément parfumé et presque capiteux au nez : prunes cuites, fraises et douces épices d'anis, de cannelle et de clou de girofle. Souple et si doux, mais avec un aspect de velours froissé qui lui donne du poids et de la texture. La bouche est immédiatement satisfaisante, avec des tanins délicats mais enrobants qui donnent de la structure et du soutien sans pour autant écraser le fruit croquant, mûr et charnu. L'acidité est élevée et équilibre parfaitement les éléments chauds sous-jacents. Riche, somptueux, séduisant, mais avec équilibre et nuance - tout est bien défini et la bouche est délicieusement juteuse en milieu de bouche. Lumineux, brillant, vivant et tout à fait gouleyant. [...] 2025-2040 » (Decanter 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Functies
Domein
Bodegas CVNE
Cuvée
Real de Asúa
Jaartal
2020
Benaming
Rioja
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tempranillo
Terroirs
Zand-kleigrond, perceel genaamd Carromaza, 2,37 hectare gelegen op 700 meter hoogte, in de Rioja Alta, dorp Villalba 30 jaar oude wijnstokken, op het zuiden.
Wijnbouw
Traditioneel
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Alcoholische gisting in kleine eiken vaten met inheemse gisten, gevolgd door malolactische gisting in nieuwe Franse eiken vaten.
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten (nieuw en tweede gebruik)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe granaatkleur, helder en briljant
Neus
Puur, fijn en complex, met aroma's van zwart fruit, braam, zwarte bes, vers gras en viooltjes, verleidelijk en uitnodigend.
Smaak
Textuur en perfecte elegantie, de tannines zijn fijn en goed geïntegreerd, en de meesterlijke balans ontwikkelt aroma's van zwart fruit, bloemen, zoethout en zoete specerijen, met een lange, briljante afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
2 uur van tevoren decanteren om het beste naar boven te halen
Drinken van
2025
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan bij prime rib, lamsschouder, verse truffelbrouillade...
Bodegas CVNE
Rioja
Deskundige meningen
Decanter
Vin noté (guide 2023) 97/100
Over de wijn :
De tweede lancering op de Place de Bordeaux van deze "modernere" wijn van het gevestigde Spaanse wijnhuis, zegt Victor Urrutia, CEO van CVNE en lid van de vijfde generatie van de familie, gemaakt van het perceel van 2,37 hectare met 30 jaar oude tempranillodruiven bekend als Carromaza, in het dorp Villalba, 700 meter boven zeeniveau in Rioja Alta. Deze wijn uit het frisse oogstjaar 2020 is intens geurig en bijna bedwelmend in de neus: gebakken pruimen, aardbeien en zoete specerijen van anijs, kaneel en kruidnagel. Soepel en o zo zoet, maar met een gerimpelde fluwelen kwaliteit die hem gewicht en textuur geeft. Het gehemelte is onmiddellijk bevredigend, met delicate maar omhullende tannines die structuur en ondersteuning geven zonder het knapperige, rijpe, vlezige fruit te overweldigen. De zuurgraad is hoog en brengt de onderliggende warme elementen perfect in balans. Rijk, weelderig, verleidelijk, maar met balans en nuance - alles is goed gedefinieerd en het gehemelte is heerlijk sappig in het midden van het gehemelte. Helder, briljant, levendig en uiterst drinkbaar. Gefermenteerd met wilde gist. 12 maanden gerijpt in nieuwe en één jaar oude Franse eiken vaten. 3,6 pH. 95 IPT. 2025-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2024) 96+/100 (Vin extraordinaire)
Over de wijn :
Real de Asúa 2020 is een wijn die in 2018 veranderde toen hij uitsluitend werd geproduceerd met Tempranillo uit de Carromaza-lokaliteit in het dorp Villalba. Het jaar 2020 was warm en de druiven werden twee weken eerder geoogst dan in 2019. De druiven zijn geoogst in palots van 300 kilo en na een koude inweking gefermenteerd in kleine eikenhouten vaten met inheemse gisten. De malolactische gisting vond plaats in Franse eikenhouten vaten en de rijping duurde 12 maanden in nieuwe en tweedehandse vaten. Deze wijn is klassiek, evenwichtig en serieus. De neus is subtiel, elegant en behoorlijk indrukwekkend, met tonen van kruiden en een vleugje mosterd; hij is fris en overtreft ruimschoots de verwachtingen van een jaargang als 2020. Vandaag verkies ik deze wijn boven de 2021. 2026-2033
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 97/100
Over de wijn :
De wijn heeft een grote zuiverheid en helderheid, met aroma's van braam, zwarte bes, viooltjes en sinaasappelschil. Medium body, met fijne tannines. Gepolijst, helder, levendig en beweeglijk. Poederachtige tannines met een prachtige lengte en finesse. Smaakvol ook. Laat drie tot vier jaar rijpen op fles.
Klantrecensies


Koop je Compañía Vinícola del Norte de España wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling