"De Viña Cubillo Tinto Crianza 2016 is verrassend, spectaculair, elegant, zuiver en fris als weinig andere jaargangen voorheen. Het was een prachtig jaar, met kwaliteit, kwantiteit en frisheid. Het is het tegenovergestelde van Jaargang , die veel warmer en rijper was. De 2016-wijnen hebben een gematigd alcoholpercentage en vooral de indruk van een lagere rijpheid (ook al ligt het alcoholpercentage dicht in de buurt). Hij lijkt erg jong, nog vrij primair. Mercedes legde uit: "Cubillas, een perceel van 24 hectare, is een wijngaard die Gran Reserva-wijnen zou kunnen produceren. Het is een zeer goede wijngaard, maar dan zouden we de Crianza in ons assortiment missen". In feite was de opmerking dat deze Jaargang zelfs een uitdaging Jaargang voor de rode Viña Tondonia "vanwege zijn prijs". Het is inderdaad een goede deal. "Maar hij heeft niet de finesse van de Tondonia", concludeert María José. Hoe dan ook, hij is superlekker." (Wine Advocate 2024)
Koop je Heredia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Licht granaatrode kleur, glanzende schijf
Neus
Frisheid en finesse, kersenjam, pruimen, sinaasappelschil, aangevuld met subtiele mentholtonen.
Smaak
Soepel, stevige tannines, evenwichtig en levendig, sappig met een heerlijke fruitigheid, lange, verrukkelijke afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een tartaar van rundvlees, een bavette met sjalotten en rozemarijn, een plankje met fijne vleeswaren...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Viña Cubillo Tinto Crianza 2016 is verrassend, spectaculair, elegant, zuiver en fris als weinig andere jaargangen voorheen. Het was een prachtig jaar, met kwaliteit, kwantiteit en frisheid. Het is het tegenovergestelde van Jaargang , die veel warmer en rijper was. De 2016-wijnen hebben een gematigd alcoholpercentage en vooral de indruk van een lagere rijpheid (ook al ligt het alcoholpercentage dicht bij elkaar). Hij lijkt erg jong, nog vrij primair. Mercedes legde uit: "Cubillas, een perceel van 24 hectare, is een wijngaard die Gran Reserva-wijnen zou kunnen produceren. Het is een zeer goede wijngaard, maar dan zouden we de Crianza in ons assortiment missen". In feite was de opmerking dat deze Jaargang zelfs een uitdaging Jaargang voor de rode Viña Tondonia "vanwege zijn prijs". Het is inderdaad een goede deal. "Maar hij heeft niet de finesse van de Tondonia", concludeert María José. Hoe dan ook, hij is superlekker. 2024-2032
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over de wijn:
De Crianza Viña Cubillo 2016, uit Haro in de Rioja Alta, heeft drie jaar gerijpt in gebruikte eikenhouten vaten. De granaatkleurige wijn heeft verleidelijke tonen van kersenjam, aangevuld met kruidige en mentholachtige tonen. De 2016 is droog, intens en vrij pakkend, en heeft ook een licht krijtachtige textuur. Krachtig en sappig, met een levendig hart, is dit een smakelijke rode wijn in zijn primaire staat. Ik verwacht dat een verdere rijping op fles diepere complexiteiten zal onthullen, en ik kijk ernaar uit om deze wijn in de komende jaren opnieuw te proeven. 2024-2032
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Smakelijke bessen met aroma's van witte peper, bloedsinaasappelschil, gekonfijte pruimen, ijzer en een vleugje stof. Nog steeds vrij gestructureerd en intens, met een gemiddelde tot volle body, maar sappig en lang. Om nu te drinken of te bewaren.