"Een prachtige, complexe neus met romige kruiden, cederhout, verse bramen, rode pruimen, truffels en hints van walnoot en mokka. Medium tot vol met multidimensionale, keiharde tannines die het gehemelte op een lineaire manier bedekken, doordringend van binnenkomst tot finish met een laatste plof. Geef deze wijn drie jaar of meer om zich te laten gelden. (James Suckling 2022) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Functies
Domein
Vega Sicilia
Cuvée
Macan
Jaartal
2018
Benaming
Rioja
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tempranillo
Terroirs
Wijnstokken gemiddeld 40 jaar oud, prachtige percelen gelegen op 500 meter hoogte, terrasbouw op kiezel- en klei-kalksteenbodems, Álava regio.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Malolactische gisting gedeeltelijk in eiken vaten, de rest in kuipen
Rijping
15 maanden in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrode kleur, briljante schijf
Neus
Elegant en harmonieus, met intense geuren van rijp zwart fruit: zwarte bes, pruim, braam, versterkt door tertiaire tonen.
Smaak
Grote diepte, uitstekende tanninestructuur, met veel complexiteit: het zwarte fruit van de neus is aanwezig, aangevuld met smaken van vanille, versgemalen koffie en gedroogde mediterrane kruiden, eindigend met een lange, licht grafietachtige afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken van
2024
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gekookte chorizo en geroosterde aardappelen, lamsragout met komijn, dunne plakjes gerijpte Iberische ham...
Vega Sicilië
Rioja
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 94+/100 (Heerlijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Macán 2018 heeft een gematigd alcoholpercentage (14%) en meer frisheid (pH 3,69), als gevolg van een koeler, regenachtiger jaar dat hen dwong om de sortering en selectie van druiven te verfijnen, die werden gefermenteerd met geselecteerde gisten. De wijn rijpte 16 maanden in vaten (55%) en grotere kuipen. 2018 was anders dan 2019, omdat het koeler en natter was. De wijn is serieus en harmonieus, wat een uitdaging was, en wijnmaker Gonzalo Iturriaga vertelde me dat ze heel voorzichtig moesten zijn en de druiven moesten sorteren en selecteren. Hij is gestructureerd en elegant, een stijl die het pad van de 2016 volgt; hij is elegant maar met diepgang, en slaagt er beter in te rijpen in foudre, wat een leerproces was waarmee ze in 2016 zijn begonnen. 2023-2030
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Over wijn:
Een prachtige, complexe neus van romige kruiden, cederhout, verse bramen, rode pruimen, truffels en hints van walnoot en mokka. Medium tot vol van smaak met multidimensionale, keiharde tannines die het gehemelte op een lineaire manier bedekken, doordringend van binnenkomst tot finish met een laatste plof. Geef deze wijn drie jaar of meer om zich te laten gelden. Drink vanaf 2025.
Guia Penin
Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100
Over wijn:
Strakke, evenwichtige stijl, intense kersenkleur, aroma's van rijp fruit, gedroogde kruiden, romig eiken, rood fruit, krijt, mineraal, krachtige smaak, rijp fruit, kruidig, rijpe tannines.
Klantrecensies
Koop je Vega Sicilia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*