1jour1vin

Elena Fucci - Titolo 2018

Italië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

93/100

Wine Enthusiast

-

92/100

Vinous

aglianico
structuur
mineraal
evenwicht
loszittend

"Rijke aroma's van viooltjes, jeneverbes, kersen en bramen barsten in de neus los. De sappige smaken van rode kersen en bramen zijn vol en dynamisch, en in het midden van het gehemelte verschijnen tonen van teer en geperste roos. Toch blijven tijdens het proeven de heldere bessen en zure minerale tonen constant. De structuur en balans van deze wijn maken het een genot om nu te drinken, maar hij zal ook tot 2028 meegaan". (Wine Enthusiast 2021)

Functies

Domein

Domaine Elena Fucci

Cuvée

Titolo

Jaartal

2018

Benaming

Aglianico del Vulture

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Aglianico del Vulture

Terroirs

Basilicata, op het lavakanaal van de vulkaan Vulture, Titolo kanaal, vulkanische lava en een mengsel van as dat plaatselijk bekend staat als "pozzolana", op een hoogte van 650 m.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Ontstelen, maceratie en gisting gedurende dezelfde tijd in roestvrijstalen vaten, rekken, zachte persing, malolactische gisting in vaten.

Rijping

12 maanden in 200l eiken vaten (50% nieuw), daarna 12 maanden op fles

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Intense robijnrode kleur met diepe granaatkleurige accenten

Neus

Indrukwekkend en complex, zeer mineraal, fruitig en jong, met tonen van kersen, rode bessen, rozemarijn, tabak en kaneel.

Smaak

Warm en droog, goede amplitude, persistente, aromatische en lange afdronk, wijn met veel persoonlijkheid, goed bewaarpotentieel.

Serveren

Decanteren bij 14-16°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met osso buco alla milanese, lamsvlees, geroosterd gevogelte...

Landgoed Elena Fucci

Meer informatie over Domaine Elena Fucci

Aglianico del Vulture

Meer informatie over Aglianico del Vulture

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100

Over wijn:

Rijke aroma's van viooltjes, jeneverbes, kersen en bramen barsten los in de neus. De sappige smaken van rode kers en braam zijn vol en dynamisch, en in het midden van het gehemelte verschijnen tonen van teer en geperste roos. Toch blijven tijdens het proeven de heldere bessen en zure minerale tonen constant. De structuur en het evenwicht van deze wijn maken het een plezier om nu te drinken, maar hij zal ook tot 2028 meegaan.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Over wijn:

Er is geen twijfel mogelijk over het pure, minerale, muskusachtige fruit van de Aglianico del Vulture dat uit de 2018 Titolo lekt. Hij is donker, met hints van viooltjes en rook die het glas bedekken. De zijdezachte, soepele texturen binnenin vegen met gemak een gepolijste golf van mineraal getint zwart fruit en hartige exotische kruiden over het gehemelte, voortgestuwd door een levendige zuurgraad. Stevige tannines komen naar boven, maar het gehemelte opent met een aanhoudende zilte toets, evenals hints van zoethout en lavendel. 2018 zal niet Titolo's langste wijnjaar zijn, maar deze schoonheid zal gemakkelijk uitblinken bij een middellange kelderperiode.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Fucci wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*