Elio Altare - Barbera d'Alba 2022
Italië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
Vinous
Deze Barbera d'Alba heeft een intense, donker paarsrode kleur, met elegante bramen en zoete kruidentonen in de neus. Ruim en gul in de mond, met een goede zuurgraad en een lange afdronk van rood fruit. Een ideale begeleider van een goede osso bucco...
Functies
Domein
Domaine Elio Altare
Jaartal
2022
Benaming
Barbera d'Alba
Regio
Italië
Druivensoorten
100% Barbera
Terroirs
Kalksteen en zandgrond, oostelijk en noordoostelijk georiënteerd
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Schilmaceratie in hele trossen in temperatuurgeregelde roterende roestvrijstalen vaten gedurende 3-4 dagen
Rijping
5 maanden in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe, intense violetrode kleur
Neus
Elegante noten van braam en zoete specerijen
Smaak
Ruim en gul, goede zuurgraad, lange afdronk met tonen van rood fruit
Serveren
À 14-16°
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij osso bucco, tagliatelle, ravioli, wit vlees...
Landgoed Elio Altare
Barbera d'Alba
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100 (Vintage 2021)
Klantrecensies
Koop je Altare wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*