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Domaine Elio Altare

Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5
3.6/5Ver las 24 opiniones
Finca Elio Altare
Elio Altare forma parte de un selecto grupo de viticultores responsables de la excelente calidad de los vinos del Piamonte. Para consternación de su padre, Elio Altare puso patas arriba la tradición del Barolo tras su primer viaje a Borgoña, un viaje que transformaría radicalmente su forma de entender el vino. A contracorriente de la época, fue rápidamente tachado de "modernista". Insistió tanto en su deseo visceral de mejorar los vinos del Piamonte que su padre le desheredó a su muerte, Elio Altare tuvo que comprar la finca para continuar su trabajo.

El patrimonio Elio Altare tiene su sede en La Morra, un pueblo de la región de Barolo famoso por la finura y elegancia de sus vinos. Como los más grandes de la región, no utiliza pesticidas ni tratamientos químicos, no siembra los vinos en fermentación y no filtra.

El patrimonio Elio Altare ahora está brillantemente dirigida por su hija, la burbujeante Silvia, con el apoyo de Elio, que siempre está a mano para ayudar. Cualquiera que haya tenido la oportunidad de beber un Barolo o un Langhe deElio Altare guardarán un grato recuerdo de ellos el resto de sus vidas. Los vinos son potentes y elegantes, con unos taninos sedosos absolutamente fabulosos y un equilibrio y frescura increíbles.

Más información Altare

Zonas recomendadas por

Robert Parker - Defensor del vino

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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Elio Altare

Elio Altare - Barbera d'Alba 2022

89/100 Vinous

(notas de la cosecha de 2021)
Italia
barbera
picante
amplia
final largo
osso bucco

Este Barbera d'Alba presenta un intenso color rojo púrpura oscuro, con elegantes notas de mora y especias dulces en nariz. Amplio y generoso en boca, con buena acidez y un largo final de fruta roja. Ideal para acompañar un buen ossobucco...

Elio Altare - Dolcetto d'Alba 2022

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (1 opinión)

90/100 Vinous

(notas de la cosecha de 2021)
Italia
dolcetto
intensidad
delicado
espaguetis a la boloñesa

"¡Un gran comienzo!

Fresco y flexible, el Dolcetto d'Alba revela elegantes aromas de violetas y bayas rojas. Jugoso en boca, típico de los grandes Dolcetto. Una apuesta segura por la denominación, ¡producido por un gran maestro de Barolo!

Elio Altare - Barolo 2019

17+/20 Jancis Robinson

-

93/100 Vinous

Italia
nebbiolo
elegante
carne roja

"El Barolo 2019 es luminoso y brillante en la copa, con una hermosa presencia aromática y equilibrio. Aromático y con cuerpo, con un equilibrio maravilloso, el 2019 será fácil de beber y disfrutar joven. Fruta roja triturada, naranja sanguina, menta, canela, granada, cedro y suaves notas florales al principio. Este es un Barolo de Altare con clase". (Vinous 2023)

Elio Altare - Barolo Cannubi 2015

94/100 Robert Parker

"La primera añada de este vino fue 2011. La familia Altare arrendó un cuarto de hectárea de este famoso viñedo cru, y el contrato expira (o, con suerte, se renovará) en 2024. El Barolo Cannubi 2015 es un vino magnífico con un brillo y una luminosidad reales que trascienden la apariencia, el bouquet y el paladar del vino. Hay un volumen real, y el vino cubre todo el paladar de manera uniforme y suave. En orden ascendente de intensidad entre los Barolos de Altare, este fue el penúltimo vino que catamos." (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)

Elio Altare - Barolo Cerreta 2013

96+/100 Robert Parker

listo para beber

"El Barolo Riserva Cerretta 2013 muestra mucha frescura y audacia. Es un vino magnífico, apretado, ligero y despejado. Muestra un volumen generoso. El vino termina con notas persistentes de tierra, óxido y mármol polvoriento. Los taninos son sólidos y completos. Bien hecho" (Wine Advocate 2019 - Monica Larner).

Elio Altare - Barolo Arborina 2015

91/100 Robert Parker

"El Barolo Arborina 2012 es un vino completo y armonioso que juega bien la partida. Con una precisión modélica, la fruta se vendimia exactamente 33 días después de la floración. Los atrevidos aromas de cereza seca, especias, alquitrán, cola y regaliz se hacen más intensos. Sólo una parte del vino se cría en barricas nuevas. La textura es sedosa y firme. El resultado es equilibrado y con cuerpo. Se trata de un Barolo clásico y completo que representa la mejor cara de la añada." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Elio Altare - Barolo Arborina 2012

93+/100 Robert Parker

"El Barolo Arborina 2012 es un vino completo y armonioso que juega bien la partida. Con una precisión modélica, la fruta se vendimia exactamente 33 días después de la floración. Los atrevidos aromas de cereza seca, especias, alquitrán, cola y regaliz se hacen más intensos. Sólo una parte del vino se cría en barricas nuevas. La textura es sedosa y firme. El resultado es equilibrado y con cuerpo. Se trata de un Barolo clásico y completo que representa la mejor cara de la añada." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Elio Altare - Arborina 2009

Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5

3,7/5 (3 opiniones)

Puntuación: Robert Parker 95/100
"El Langhe 2009 de Elio Altare estalla literalmente en la copa con aromas de flores recién cortadas, frutos rojos y menta. Este vino enérgico e impecable tiene una clase y elegancia increíbles. Es un vino magnífico, lleno de energía y una demostración del talento de Elio Altare". (Wine Advocate - Robert Parker)

Elio Altare - Arborina 2008

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (2 opiniones)

Puntuación: Robert Parker 95/100
"El Barolo 2008 de Elio Altare es magnífico por la forma en que combina carnosas capas de fruta negra con el estilo de cuerpo medio de la añada 2008. Cereza roja oscura, notas florales, especiadas y minerales emergen entre otras en este hermoso Barolo de taninos pulidos. Este 2008 es la clase y la elegancia encarnadas. Es un conjunto estelar de vinos que Elio Altare nos ha traído en esta añada". (Wine Advocate - Robert Parker)