"Veel aroma's van rozenblaadjes, stengel en sandelhout, maar ook pruimen en bessen. Medium-bodied, met een strak gehemelte en zeer fijne tannines die over de hele lengte van de wijn lopen. Lineair en geconcentreerd. Tonen van nootmuskaat en gebak versterken het gehemelte. Toegankelijk nu, maar heeft drie of vier jaar nodig om zich te openen. Probeer hem na 2026. (James Suckling 2022) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).
Functies
Domein
Gaja
Cuvée
Sperss
Jaartal
2018
Benaming
Barolo
Regio
Italië
Druivensoorten
100% Nebbiolo
Terroirs
Compacte klei-kalksteen bodem
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie en maceratie gedurende ongeveer 3 weken
Rijping
30 maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens rood/zwarte kleur
Neus
Diep en mineraal, typisch voor het terroir
Smaak
Vol, dicht en complex met een zekere soberheid
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2032+
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gevulde kwartel, truffelbrie of geroosterde eend...
Gaja
Barolo
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2021) 97/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
De 2018 Barolo is een prachtige wijn. De aroma's alleen al zijn fascinerend. Nogmaals, dat is een van de dingen die Sperss Barolo zo aantrekkelijk maakt. Zoete zwarte kersen, lavendel, kruiden en leer geven deze uitzonderlijk doorschijnende Barolo een indrukwekkende dimensie. De krachtige Serralunga tannines zijn aanwezig, maar ze zijn prachtig geïntegreerd in het weefsel van de wijn.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Over wijn:
Veel aroma's van rozenblaadjes, stengels en sandelhout, maar ook pruimen en bessen. Medium-bodied, met een strak gehemelte en zeer fijne tannines die over de hele lengte van de wijn lopen. Lineair en geconcentreerd. Tonen van nootmuskaat en gebak versterken het gehemelte. Toegankelijk nu, maar heeft drie of vier jaar nodig om zich te openen. Probeer hem na 2026.
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Gaja wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*