"Santo Spirito 2013 is een overvloedige en verrijkte expressie van de vulkanische hellingen van de Etna. Santo Spirito ligt in Passopisciaro, in het hart van de beste productiegebieden van de Etna. Deze sublieme wijn heeft een donkere granaatkleur met paarse en robijnrode accenten. Scherpe tonen van wilde bessen, cranberry, rode rozen en zwarte stenen karakteriseren de textuur in de mond. 2013 was een moeilijk wijnjaar, waarin de druiven voor veel producenten langzaam en ongelijk rijpten. Marco De Grazia controleerde natuurlijk de oogstdatum om ervoor te zorgen dat zijn fruit bij optimale rijpheid werd geplukt." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Functies
Domein
Tenuta delle Terre Nere
Cuvée
Santo Spirito
Jaartal
2013
Benaming
Etna
Regio
Italië
Druivensoorten
98% Nerello mascalese, 2% Nerello cappuccio
Terroirs
Diepe, zachte, donkere bodems, rijk aan vulkanische as. Noordwand van de Etna, op 700-750m hoogte
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
gisting in temperatuurgecontroleerde vaten bij 28-30°C
Rijping
16-18 maanden in Franse vaten, daarna 1 maand in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
intense robijnkleur
Neus
intens, complex, zeer vrouwelijk, rijk bloemig
Smaak
Vol en zijdeachtig. Romige afdronk.
Serveren
bij 18-20°C
Drinken van
2015
Drinken vóór
2020
Productie
9.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
om van te genieten met een stoofpotje van rundvlees, een romige soep, een selectie van belegen kazen, ...
Tenuta delle Terre Nere
Etna
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2015) 92-94/100 (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Santo Spirito 2013 is een overvloedige en verrijkte expressie van de vulkanische hellingen van de Etna. Santo Spirito ligt in Passopisciaro, in het hart van de beste productiegebieden van de Etna. Deze sublieme wijn heeft een donkere granaatkleur met paarse en robijnrode accenten. Scherpe tonen van wilde bessen, cranberry, rode rozen en zwarte stenen kenmerken de textuur in de mond. 2013 was een moeilijk wijnjaar, waarin de druiven voor veel producenten langzaam en ongelijk rijpten. Marco De Grazia controleerde uiteraard de oogstdatum om ervoor te zorgen dat zijn fruit bij optimale rijpheid werd geplukt.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2015) 17/20
Over wijn:
Bleek robijn met een oranje kroon. Een aantrekkelijke neus met tonen van kersen, exotisch en kruidig. Een pittige rode fruitigheid met een stevige structuur. Prachtige diepte en lengte.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN PAUL B. Gepubliceerd op 28/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 29/06/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 17/09/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Terre Nere wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024