Slechts twee percelen van het domein hebben de druifluisplaag weerstaan. Deze 130 jaar oude wijnstokken produceren een discrete wijn met complexe aroma's van wilde bloemen, rood fruit en edele kruiden. De elegantie van deze wijn schuilt in de harmonie tussen concentratie, evenwicht en lengte. Een erg fijne cuvée om te decanteren voor het serveren.
Functies
Domein
Tenuta delle Terre Nere
Cuvée
Prephylloxera
Jaartal
2013
Benaming
Etna
Regio
Italië
Druivensoorten
98% Nerello mascalese, 2% Nerello cappuccio
Terroirs
Vulkanische bodems, oppervlakkig, rijk aan rotsen en sporen van vulkanische as. Noordkant van de Etna op 600m hoogte
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
gisting in temperatuurgecontroleerde vaten bij 28-30°C
Rijping
16-18 maanden in Franse vaten, daarna 1 maand in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
intense robijnkleur met een mahoniehouten kroon
Neus
complex, met tonen van wilde bloemen, rood fruit en edele kruiden
Smaak
geconcentreerd, evenwichtig en elegant. Lange afdronk
Serveren
decanteren bij 18-20°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2025
Productie
3.200 flessen
Combinaties van eten/wijn
past heel goed bij gerechten met rood vlees, wild, gerijpte kazen...
Tenuta delle Terre Nere
Etna
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2015) 17/20
Over wijn:
Licht robijnrood. Geurig rood fruit, delicaat gekruid, met minerale tonen. Het soepele, bijna racy gehemelte is ondeugend en lang. De grijpgrage tannines domineren de afdronk een beetje op dit moment. Elegant en lang.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 24/10/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SYLVAIN D. Gepubliceerd op 06/06/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Terre Nere wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024