Stefano Accordini - Valpolicella Classico 2012
Italië
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze Valpolicella Classico is een rode wijn die gemaakt is om jong, fris en fruitig gedronken te worden. Koning Theodoric beschouwde het als een van de beste in Italië. Ernest Hemingway gaf het de grootste eer in een van zijn romans, waarin hij met grote genegenheid schreef: "Het is droog, rood en vriendelijk als het huis van een broer. Wat een referentie!
Kenmerken
Domein
Stefano Accordini
Jaartal
2012
Benaming
Valpolicella
Regio
Italië
Druivensoorten
65% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Molinara
Terroirs
in het hart van Valpolicella, gevarieerde alluviale bodems
Wijnbouw
25 jaar oude wijnstokken, opbrengst van 70 hl/ha
Oogst
handmatig
Vinificatie
gisting bij 25-28°C in roestvrijstalen vaten, maceratie van 12 dagen
Rijping
in vaten, daarna 2 maanden in flessen
Alcoholgehalte
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
robijnrode kleur met paarse accenten
Neus
intens, met tonen van kersen en frambozen
Smaak
zeer delicaat en elegant, zeer aangename zuurgraad
Serveren
bij 16-17°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2018
Eten en wijn combineren
A déguster sur un poulet fermier rôti, une entrecôte à la bordelaise, des fromages...<br/>
Stefano Accordini
Valpolicella
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
1 op
Noot en recensie door M. YOLAND M. Gepubliceerd op 06/08/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Stefano Accordini wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024