1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Badoz - Côtes du Jura Trousseau Marnes Rouges 2022

Domaine Badoz - Côtes du Jura Trousseau Marnes Rouges 2022

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

Médaille d'Or

Concours Paris

1*Étoile

Hachette

90/100

Bettane & Desseauve

15/20

Bourgogne Aujourd'hui

frisheid
einde
ruim

"Een zeer toegankelijke Trousseau, de ideale begeleider van een petit salé met linzen!"

"De rode mergel van de Lias, waar deze Trousseau vandaan komt, heeft een veel minder uitgesproken kleur. De kleur, tussen cassis en paars, is zeer glanzend. De neus is nog gesloten, maar geeft al enkele mooie tonen van kersen, bramen en een vleugje kruiden. Rond en aangenaam, de smaak opent met aardbei en eindigt met morelkers. De tannines zijn gesmolten en de harmonie bevestigd. Deze wijn is representatief voorAppellatie het Jaargang en is veelbelovend. " (Le Guide Hachette 2025)

Koop je Badoz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Badoz

Cuvée

Trousseau Marnes Rouges

Jaartal

2022

Benaming

Côtes du Jura

Regio

Jura

Druivensoorten

100% Trousseau

Terroirs

Rode mergel uit het Lias

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Sorteren, ontristen, koude voorfermentatie (8 °C) gedurende 4 dagen, 2 weken maceratie met luchtomwending.

Rijping

In roestvrijstalen tank

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Helderrode kleur

Neus

Kosten voor rode en zwarte bessen

Smaak

Vol, fijn en zijdezacht, fijne tannines

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een morbier, een gerecht met worstjes en linzen, klein wild in saus, orgaanvlees...

Meer informatie op Domaine Badoz

Meer informatie op Côtes du Jura

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Hij vertegenwoordigt de tiende generatie Badoz in Poligny. Hij volgde een opleiding aan het wijnbouwlyceum van Beaune, keerde in 2003 terug naar het domein en opende in 2004 de wijnkelder. Het kostte hem enige tijd om over te stappen op biologische wijnbouw, maar in 2019 werd de certificering behaald. De wijngaard van het domein ligt in de wijken Roussots en Grands Roussots. De helft van het domein bestaat uit savagnin, wat niet wil zeggen dat de rode wijnen verwaarloosd worden. Bij sommige cuvées gaat hij iets te ver met de rijping op vaten.

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Wijn beoordeeld met 15/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Over de wijn:

De rode mergel uit de Lias-formatie waar deze Trousseau vandaan komt, heeft een veel minder uitgesproken kleur. De kleur, tussen cassis en paars, is zeer glanzend. De neus is nog gesloten, maar geeft al enkele mooie tonen van kersen, bramen en een vleugje kruiden. De ronde en aangename smaak opent met aardbei en eindigt met morelkers. De tannines zijn zacht en de harmonie is duidelijk aanwezig. Deze wijn is representatief voorAppellatie het Jaargang en is veelbelovend.

Algemene Landbouwwedstrijd van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeelde wijn (gids 2024) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)

Bezig met laden...