Jura-wijnen
De wijngaarden van de Jura, die vandaag ongeveer 1.800 hectare beslaan, liggen op een terroir dat zich uitstrekt van Salins-les-Bains in het noorden tot Saint Amour in het zuiden, beplant op een hoogte tussen 200 en 400 meter. Het profiteert van een semi-continentaal klimaat met vaak brutale klimaatschommelingen. De zomers in de Jura zijn over het algemeen warm en droog. De op het zuiden of zuidwesten georiënteerde wijngaarden in de Jura genieten van veel zon en bescherming tegen de wind. De microklimaten variëren echter sterk afhankelijk van de veranderende topografie en de wisselende blootstelling aan de zon. De meeste bodems zijn kalkhoudend, waardoor ze bijzonder doorlaatbaar en oplosbaar zijn, wat bijzonder gunstig is voor de druivenrassen uit de Jura.
De Jura produceert rode, rosé en witte wijnen, maar ook mousserende wijnen zoals de beroemde Crémant du Jura. De gele wijnen, zeer droog en met karakteristieke nootachtige aroma's, zijn het meest kenmerkend voor de wijngaarden. Drie specifieke druivenrassen domineren de Jura: Poulsard en Trousseau voor rode en roséwijnen, en Savagnin voor witte wijnen, in mindere mate aangevuld met Pinot Noir en Chardonnay, geërfd van het nabijgelegen Bourgondië. Appellaties Zes gecontroleerde oorsprongsbenamingen bekronen de diversiteit en kwaliteit van de wijnen uit de Jura. Hiertoe behorende A.O.C. Arbois, de A.O.C. Côtes du Jura en natuurlijk de A.O.C. Château-Chalon, die uitzonderlijke gele wijnen produceert die uitsluitend afkomstig zijn van het druivenras Savagnin.
Ga voor meer informatie naar de officiële website van de Jurawijnen.
Koop de beste Jura wijnen in particuliere verkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten in de Jura
Appellaties van Jurawijnen
Onze laatste verkoop van Jurawijnen
Domaine Badoz Côtes du Jura Vin de Paille 2020
1*Étoile Hachette
-
Médaille d'Argent Concours Paris
"Versierd met een gouden kleur en amberkleurige accenten, onthult deze strokleurige wijn aanvankelijk een achtergrond van vluchtige zuren in de neus, maar fruitige toetsen van gedroogde abrikoos en gekonfijt fruit volgen al snel. Ruim en warm in de mond, met een solide reeks aroma's in dezelfde fruitige lijn. Een zoetekauw in het hart van de winter? Probeer hem eens met een vierkantje pure chocolade. (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Badoz - Côtes du Jura Trousseau Marnes Rouges 2022
4/5 (1 advies)
Médaille d'Or Concours Paris
-
1*Étoile Hachette
-
90/100 Bettane & Desseauve
-
15/20 Bourgogne Aujourd'hui
"De rode liasmergel waaruit deze Trousseau komt, is veel minder uitgesproken van kleur. De kleur, tussen zwarte bes en violet, is schitterend. De neus is nog gesloten, maar onthult al mooie tonen van kersen, bramen en een beetje specerijen. Het ronde en uitnodigende gehemelte opent met aardbeien en eindigt met morellen. De tannines zijn zacht en de harmonie is bevestigd. Appellatie Representatief voor zowel de wijn als het oogstjaar, toont deze wijn grote belofte ". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Badoz - Côtes du Jura Chardonnay Les Roussots 2023
92/100 Bettane & Desseauve
-
Médaille d'Argent Concours Paris
Deze 100% Chardonnay van de "Les Roussots" percelen is zeer mineraal, zowel in de neus als in de mond, met toetsen van citroen en een lange, kruidige afdronk.
Domaine Badoz - Côtes du Jura Arrogance 2023
92/100 Bettane & Desseauve
-
15/20 Bourgogne Aujourd'hui
Gemaakt van chardonnay, neemt Arrogance ons mee op een reis vanaf de neus, die opent met delicate tonen van hazelnoot, gedroogd stro en acacia. De ontdekking gaat verder in de mond, met dezelfde honingaroma's, vergezeld van klein wit fruit, een rondheid die in evenwicht is met citrustonen en een vleugje zoutigheid op de afdronk.
Domaine Badoz - Château-Chalon 2017
5/5 (1 advies)
Domaine Badoz Château-Chalon rijpte 6 jaar en 3 maanden onder glas en heeft een intense neus met tonen van walnoot, groene appel en specerijen. De wijn is zacht en smeuïg, maar ook vol en harmonieus in de mond.
Domaine Badoz - Côtes du Jura Vin Jaune Les Roussots 2018
2*Étoiles Hachette
-
17/20 Bourgogne Aujourd'hui
-
93/100 Bettane & Desseauve
-
90/100 Decanter
De Vin Jaune, een legendarische wijn uit de Jura, laat niemand onverschillig. Mensen houden of haten van de ranciosmaak die wordt verkregen onder de sluier van gist tijdens de 6 jaar en 3 maanden durende rijping. Het moet echter gezegd dat zijn complexiteit en de resultaten van zijn combinatie met bepaalde gerechten, zoals walnoten en Comté, hem aan de top van de schatten van de Jura plaatsen. Benoît Badoz geeft hier een sprekend voorbeeld van.
Domaine de Sainte Marie - L'Étoile Ensemblage 2022
2*Étoiles Hachette
Gemaakt van chardonnay, savagnin en een beetje poulsard (een rode druivensoort die hier als wit wordt gevinifieerd) is deze witte wijn zowel typisch voor de Jura als heel fris. Zowel in de neus als in de mond proef je heerlijke toetsen van brioche en peer. Deze cuvée is ideaal voor elke gelegenheid en zal niet alleen wijnliefhebbers aanspreken, maar ook (en vooral) diegenen die de wijnen uit de Jura willen herontdekken, dankzij zijn toegankelijkheid en frisse gastronomische smaak!
Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Duo de Savagnin blanc
2* Coup de Coeur Hachette
"Een non-vintage blend van gerijpte Savagnin en Savagnin ouillé. Het is in de geest van traditionele witte wijnen, maar de Chardonnay is vervangen door geroosterde Savagnin. Het is een winnende keuze: de kenmerkende neus neemt ons mee op een vrolijke, intense rit langs hazelnoot, kerrie en venkel, met een vleugje Comté. Gestructureerd, rijk en zeer fris in de mond ontwikkelt de wijn aroma's van gekookte appel en walnoot". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Trousseau 2023
Deze 100% Trousseau, een typische rode druivensoort uit de Jura, is een echte wijn voor vrienden! Zijn frisse, wilde bessensmaken blijven lang hangen. Serveer hem bij een schotel koud vlees of een lekkere barbecue.
Berthet-Bondet - Château-Chalon Vin Jaune 2017
94/100 Vinous
"Château-Chalon 2017 werd een week voor mijn bezoek gebotteld en wist me in een oogwenk te overtuigen. Hij valt meteen op met een expressief en nauwkeurig parfum van kamille, gedroogd gras, brooddeeg en witte amandelen. In de mond ontvouwt deze multidimensionele wijn zich in alle richtingen, verblindend door zijn opmerkelijke gevoel voor harmonie ondanks zijn kracht en substantie. Lezers zullen opmerken dat het domein als gevolg van zware voorjaarsvorst geen Savagnin Côte du Jura produceerde in 2017 - alles wat overbleef werd geïntegreerd in Château-Chalon." (Vinous 2024)
Berthet-Bondet - Côtes du Jura Trio 2023
1*Étoile Hachette
-
91/100 Robert Parker
-
90/100 Vinous
-
90/100 La Tulipe Rouge
Deze blend van de 3 rode druivenrassen uit de Jura (60% Trousseau, 20% Poulsard en 20% Pinot Noir) heeft een intens fruitige neus met kruidige toetsen. Het gehemelte is licht en complex, met een heerlijk lange afdronk. Laat je verleiden door deze cuvée bij een schotel koud vlees...
Berthet-Bondet - Côtes du Jura Tradition 2020
4.3/5 (3 advies)
2* Coup de Coeur Hachette
-
92/100 RVF
-
92/100 La Tulipe Rouge
De Tradition cuvée rijpt 2 jaar onder zeil om onze smaakpapillen te verwennen met kenmerkende aroma's van noten, kruiden en biscuit. De meerderheid van de Chardonnay rondt de krachtige expressie van de Savagnin af. Het geheel is een groot succes, een perfect evenwicht dat heerlijk samengaat met slakken met peterselie.
Domaine Grand - Côtes-du-Jura Trousseau 2023
3*Coup de Coeur Hachette
Deze mooie rode wijn heeft een kersenkleur met violette accenten en een rijpe, krachtige neus. Vol en fris in de mond, met vlezige, zeer fijne tannines, substantie en potentieel.
Domaine Grand - Arbois En Guille Bouton Savagnin 2023
90/100 RVF
Deze getoaste Savagnin onthult het volledige potentieel van dit aromatische druivenras. Met zijn grote zuiverheid en elegantie is En Guille Bouton vlezig, met toetsen van kastanje en verse amandel en een delicaat zilte afdronk.
Domaine Rolet - Crémant du Jura Brut
4/5 (1 advies)
16/20 Jancis Robinson
-
90/100 Wine Enthusiast
-
14/20 Bettane & Desseauve
"Afgezien van de Chardonnay en Pinot Noir waaruit deze blend bestaat, is alles typisch Jura. Deze Crémant heeft hints van gist, een strakke, pittige zuurgraad en een geur van sinaasappelbloesem. Hij is klaar om op dronk te komen. (Wine Enthusiast 2021)