Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Duo de Savagnin blanc
Jura
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Coup de Coeur
1jour1vin
"Geoliede Savagnin en Savagnin onder zeil in een opvallend, evenwichtig duo".
Een originele en interessante assemblage van Savagnin ouillé en Savagnin sous voile, met een zachte benadering van de typische kenmerken van Jurawijnen. De oxidatieve kant van onder sluier gerijpte wijnen is minder expressief, wat resulteert in een zeer evenwichtige wijn. De neus is betoverend, met toetsen van rauw zandkoekje en boter. In de mond zijn er kruiden zoals kerrie, vergezeld van een zeer aangename frisheid.
Functies
Domein
Domaine de Sainte Marie
Cuvée
Duo de Savagnin
Benaming
Côtes du Jura
Regio
Jura
Druivensoorten
100% Savagnin, assemblage de 70% Savagnin ouillé et de 30% Savagnin sous voile
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
In de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Deels handmatig
Wijnmaken
Gemengd na rijping van Savagnin ouillé en Savagnin sous voile
Rijping
In kuipen en eiken vaten onder gistsluier gedurende 3 jaar
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Ambergele kleur
Neus
Met toetsen van brioche, boter en rauwe zandkoekkorst
Smaak
Fris en rond, met lichte kerriearoma's
Serveren
OP 14°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan bij de Thaise keuken, paella, kip kerrie, als aperitief of bij een zomerse salade...
Domaine de Sainte Marie
Côtes du Jura
Deskundige meningen
1jour1vin
Geclassificeerde wijn (gids 2024) Coup de Coeur
Klantrecensies
Koop je Domaine de Sainte Marie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024