Domaine de Sainte Marie
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Domaine de Sainte Marie - L'Étoile Ensemblage 2020
1*Étoile Hachette
Composé de Chardonnay, de Savagnin et d'un peu de Poulsard (cépage rouge ici vinifié en blanc), ce vin blanc est à la fois typé Jura et très frais. Des notes gourmandes de brioche et de poire se font ressentir au nez comme en bouche. Idéale en toute occasion, cette cuvée plaira aux amateurs mais aussi (et surtout) à ceux qui voudraient renouer avec les vins du Jura, de par son accessibilité et sa gourmandise tout en fraîcheur !
Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Duo de Savagnin blanc
Coup de Coeur 1jour1vin
Assemblage original et intéressant de Savagnin ouillé et de Savagnin sous voile, qui permet une approche tout en douceur de la typicité des vins du Jura. Le côté oxydatif des vins élevés sous voile est moins expressif pour un rendu très équilibré. Le nez est envoûtant avec des notes de pâte sablée crue et de beurre. En bouche, on retrouve des épices comme le curry, le tout accompagné d'une fraîcheur très agréable.
Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Trousseau 2022
Ce 100% Trousseau, cépage rouge typique du Jura, est un véritable vin de copains ! Une trame de fraîcheur et de fruits des bois persiste tout au long de la dégustation. À ouvrir autour d'une bonne planche de charcuteries ou à accompagner d'une belle grillade.
Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Pinot Noir 2022
4/5 (2 avis)
Le Pinot Noir du Domaine de Sainte Marie offre au nez des notes de cerise, groseille, cassis et la fraîcheur du cépage. La bouche est souple, délicate et ronde, avec du caractère et un bel équilibre. À servir légèrement frais.