Domaines des Carlines - Poulsard 2019
Jura
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
James Suckling
Deze Poulsard heeft een lichte robijnrode kleur en een heerlijke, expressieve neus van frambozencoulis en gelei van rood fruit. Fris en elegant in de mond, met zijdezachte tannines. Lekker bij licht gekruide gerechten of roodvlezige vis.
Functies
Domein
Domaines des Carlines
Cuvée
Poulsard
Jaartal
2019
Benaming
Côtes du Jura
Regio
Jura
Druivensoorten
100 % Poulsard
Terroirs
Grijze Lya mergel met klei sedimentatie
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koude maceratie vóór de gisting in kuipen (5-6°C), gisting van 10-15 dagen met dagelijks overpompen.
Rijping
8-10 maanden in vaten van 500 liter
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichte kleur met robijn- en licht tegeltinten
Neus
Expressieve frambozencoulis en gelei van rode vruchten
Smaak
Fris en elegant met lichte tannines, zijdezacht met een frambozengelei afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met gerookt vlees, worst en linzen, geroosterd varkensvlees...
Autodomeinen
Côtes du Jura
Deskundige meningen
James Suckling
Gewaardeerd 91/100 (Vintage 2017)
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 11/01/2022
Nou... Eenvoudig en te zuur... om gekoeld te drinken, zoals ze zeggen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE M. Gepubliceerd op 26/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EMMANUEL L. Gepubliceerd op 25/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Domaines des Carlines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024