1jour1vin

Domaines des Carlines - Trémoulette 2017

Jura

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

93/100

James Suckling

atypisch
nieuwigheid

"Zeer aantrekkelijke zuiverheid en frisheid met heldere witte perziken, citroenschil en nectarines, evenals hints van gedroogde mango. Het gehemelte biedt een goede concentratie van steenfruitaroma's met een vlezig, vrij dicht gevoel. De structuur is soepel en erg lekker. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2020)

Functies

Domein

Domaines des Carlines

Cuvée

Trémoulette

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Jura

Regio

Jura

Druivensoorten

100 % Chardonnay

Terroirs

Grijze Lya mergel met klei sedimentatie

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

24 uur bezinking, natuurlijke gisting in vaten

Rijping

18 maanden in vaten op fijne droesem

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Neus

Wit fruit, appel, peer en citrus

Smaak

Schoon en vol met een mooie rondheid, rijke en zilte afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij risotto met zeevruchten, gevogelte, rijpe geitenkazen...

Autodomeinen

Meer informatie over Domaines des Carlines

Côtes du Jura

Meer informatie over Côtes du Jura

Deskundige meningen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Aantrekkelijke zuiverheid en frisheid met heldere witte perziken, citroenschil en nectarines, evenals hints van gedroogde mango. Het gehemelte biedt een goede concentratie van steenfruitaroma's met een vlezig, vrij dicht gevoel. Soepel en zeer smakelijke structuur. Om te drinken of te bewaren.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Domaines des Carlines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*