Domaine Grand - Côtes-du-Jura Tradition Savagnin-Chardonnay 2016
Jura
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
RVF
"Bijzonder harmonieus en gelaagd in de mond, zal de 2016 Tradition cuvée een tafelgenoot zijn die even speels als veelzijdig is". (Le Guide RVF 2022). Gemaakt van Chardonnay en Savagnin druiven is deze Tradition Côtes-du-Jura vol, gedistingeerd en lang houdbaar. Een perfecte begeleider van slakken à la Bourguignonne...
Functies
Domein
Domaine Grand
Cuvée
Tradition Savagnin-Chardonnay
Jaartal
2016
Benaming
Côtes du Jura
Regio
Jura
Druivensoorten
Chardonnay, Savagnin
Terroirs
Iriserende rode mergelbodems
Wijnbouw
Geïntegreerd (biologisch gecertificeerd in 2021)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie in roestvrijstalen tanks
Rijping
In eiken vaten op droesem en onder sluier gedurende 3 jaar, daarna gemengd en licht gefilterd.
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Neus
Harmonieuze, typische aroma's van hazelnoot en walnoot
Smaak
Voorname, lichte, soepele, krachtige body, lange persistentie
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Combineer met slakken à la Bourguignonne, een visterrine, garnalen à la plancha, schaal- en schelpdieren, langoustines...
Domaine Grand
Côtes du Jura
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over wijn:
Bijzonder harmonieus en gelaagd in de mond, zal de cuvée Tradition 2016 een even speelse als veelzijdige tafelgenoot zijn.
Over het domein:
Dit historische domein in Passenans kreeg een tweede geboorte toen Emmanuel Grand en zijn partner Nathalie, de dochter van wijnmakers uit Arbois, het in 2015 overnamen, de wijngaard aanzienlijk inkrompen en besloten over te schakelen op biologische landbouw. De resultaten lieten niet lang op zich wachten en het assortiment, dat alle specialiteiten van de Jura omvat, groeit elk jaar. "Ik hou van beheersen om te weten", zegt de strenge Emmanuel Grand, en zijn credo wordt perfect geïllustreerd door de zeer zuivere wijnen, vol sprankeling, heerlijkheid en karakter. De toekomst is aan hen.
Klantrecensies
Koop je Grand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024