1jour1vin

Domaine Grand - Côtes-du-Jura Trousseau 2022

Jura

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3*Coup de Coeur

Hachette

harmonieus
rijp fruit
fijne tannines

"Schitterende Trousseau met prachtig potentieel!"

"Anderhalve maand maceratie van een oogst van 20 september 2022: als deze Trousseau tijd heeft gekregen, geeft hij goed terug. Allereerst zijn prachtige kersenkleur met violette accenten, vervolgens zijn rijpe, krachtige neus en tot slot zijn volle, ronde, frisse smaak, met vlezige maar zeer fijne tannines. Vol en met een mooie toekomst in het verschiet". (Le Guide Hachette 2024)

Functies

Domein

Domaine Grand

Cuvée

Trousseau

Jaartal

2022

Benaming

Côtes du Jura

Regio

Jura

Druivensoorten

100% Trousseau

Terroirs

Grijze, rode en witte mergelbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

1? maanden maceratie in kuipen (hele trossen en ontsteelde druiven samen)

Rijping

12 maanden in vaten

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Kersenkleur met paarse accenten

Neus

Volwassen en krachtig

Smaak

Ruim, rond en fris tegelijk, vlezig en zeer fijne tannines, substantie en potentieel.

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Combineer met gegrilde tonijn, onglet met pepersaus, filet mignon van varkensvlees, een charcuterieschotel...

Domaine Grand

Meer informatie over Domaine Grand

Côtes du Jura

Meer informatie over Côtes du Jura

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2024) 3*Coup de Coeur (uitzonderlijke wijn)

Over wijn:

Anderhalve maand maceratie van een oogst van 20 september 2022: als deze Trousseau tijd heeft gekregen, geeft hij goed terug. Allereerst zijn prachtige kersenkleur met violette accenten, vervolgens zijn rijpe, krachtige neus en tot slot zijn volle, ronde, frisse smaak met vlezige maar zeer fijne tannines. Veel substantie en een mooie toekomst in het verschiet.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Dit historische domein in Passenans kreeg een tweede geboorte toen Emmanuel Grand en zijn partner Nathalie, de dochter van wijnmakers uit Arbois, het in 2015 overnamen, de wijngaard aanzienlijk inkrompen en besloten over te schakelen op biologische landbouw. De resultaten lieten niet lang op zich wachten en het assortiment, dat alle specialiteiten van de Jura omvat, groeit elk jaar. "Ik hou van beheersen om te weten", zegt de strenge Emmanuel Grand, en zijn credo wordt perfect geïllustreerd door de zeer zuivere wijnen, vol sprankeling, heerlijkheid en karakter. De toekomst is aan hen.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Grand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*