Domaine du Petit Chaumont - Sable de Camargue Gris de Gris 2022
Languedoc
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
Médaille Grand Or
Vinalies Internationales - Paris
« Rosé de Camargue »
Voici un joli rosé pour une appellation pleine de soleil ! Ce Gris de Gris offre des notes de fruits blancs mûrs, et séduit par sa bouche fraîche et ronde, à la fois grasse et pleine de vivacité. C'est un vin fruité aux arômes de fruits blancs (pêche, poire). À déboucher à l'apéritif ou sur un pique-nique avec tapenades et salades !
Caractéristiques
Domaine
Domaine du Petit Chaumont
Cuvée
Gris de Gris
Millésime
2022
Appellation
AOP Sable de Camargue
Région
Languedoc
Cépages
Grenache Gris et Noir, Cinsault, Carignan
Terroirs
Uniquement constitué de substances minérales, silice et calcaire, sans trace d'argile ou de limon
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Pressurage pneumatique avec macération sous atmosphère (azote) et températures contrôlées, pas de fermentation malolactique
Élevage
Sur lies avec bâtonnages réguliers
Degré d'alcool
12.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe pâle à dominante saumon, abricot
Nez
Sur des notes de fruits blancs mûrs et touches d'agrumes
Bouche
Fraîche et ronde. Croquante avec une bonne vivacité et des arômes de pêche, poire
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À déguster à l’apéritif sur des tapas ou encore avec une salade d’enganettes à la tapenade et toutes vos salades à base de poisson...
Domaine du Petit Chaumont
AOP Sable de Camargue
Avis des experts
Vinalies Internationales - Paris
Vin noté (guide 2023) Médaille Grand Or
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 8 avis
Note et avis de M. ALEXANDRE F. Publié le 31/07/2024
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Note et avis de M. GUILLAUME T. Publié le 18/06/2024
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Note et avis de M. ALAIN H. Publié le 09/04/2024
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Note et avis de M. PATRICE D. Publié le 08/04/2024
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Note et avis de Mme SANDRINE N. Publié le 05/04/2024
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Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 03/04/2024
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Note et avis de Mme ALEXANDRA L. Publié le 23/09/2023
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Note et avis de M. HENRI O. Publié le 12/08/2023
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