1jour1vin

Brasserie 5 Bis - ZEFYR I.P.A

Languedoc

Bruisend

Individueel verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
evenwicht
I.P.A

"Karakter!"

Een blond bier van hoge gisting met veel hop. De intense neus biedt uitbundige toetsen van exotisch fruit en pompelmoes. Het gehemelte is gul, fluweelzacht en dynamisch. Rond en vol, met een rijk aroma van lychee, roos en pompelmoes, verrijkt door de graantoetsen van mout. Net als I.P.A.-bieren heeft het een sterke bitterheid op de afdronk. Een zeer populaire stijl bij bierliefhebbers.

Functies

Domein

Brasserie 5 Bis

Cuvée

ZEFYR IPA

Benaming

Bière

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Malt d’orge pale ale, houblon chinook, cascade, amarillo

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnmaken

Zeer hoppige blonde ale van hoge gisting. India Pale Ale-stijl.

Mate van alcohol

5,5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere gouden kleur: 10 EBC. Romige mousse.

Neus

Intens, moutig en uitbundige tonen van exotisch fruit, lychee en pomelo.

Smaak

Royaal, fluweelzacht, dynamisch en strak. Licht moutig, met rijke aroma's van lychee, roos en pomelo. Sterke bitterheid op de afdronk. Bitterheid: 55 IBU.

Serveren

OP 8°C

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Serveer met garnalenbeignets in kerriesaus, lamstajine met sinaasappel, mangotaartje ...

Brasserie 5 Bis

Meer informatie over Brasserie 5 Bis

Bier

Meer informatie over Bière

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GOTTARDELLI P. Gepubliceerd op 02/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Cinq Bis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*