1jour1vin

Les Clos Perdus - Corbières Prioundo 2019

Languedoc

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

92/100

RVF

(Wijnoogst notities 2017)
pittig
met ronde punt
rode bessen

Aroma's van morellen kersen, viooltjes, garrigue kruiden en dennen op de neus van deze 2019 Prioundo. Het gehemelte is rond, dynamisch en puur, met dominant rood fruit en zoete specerijen. Perfect bij tapas!

Kenmerken

Domein

Les Clos Perdus

Cuvée

Prioundo

Jaartal

2019

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

80% Grenache Noir, 20% Cinsault

Terroirs

Klei-kalksteengrond op een goed gedraineerd stenig plateau

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Ontsteeld (20% hele trossen), niet geplet, spontane gisting in roestvrijstalen vaten, na 3 dagen maceratie, 21 dagen in contact met de schil, verticale persing.

Rijping

In roestvrijstalen vaten op fijne droesem gedurende 9 maanden, geen zuivering of filtratie.

Alcoholgehalte

14 %

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intens rode kleur

Neus

Aroma's van morellen kers, viooltjes, garrigue kruiden en dennen.

Smaak

Rond, dynamisch en puur, gedomineerd door rood fruit en zoete specerijen.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2032

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met tapas op basis van ham, Libanese taboulé, rauwmelkse kazen (Morbier, Tomme de Provence, Laguiole...)...

Les Clos Perdus

Meer informatie over Les Clos Perdus

Corbières

Meer informatie over Corbières

Deskundigen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2017)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Domein Over :

Paul Old cultiveert deze oude wijnstokken tussen Corbières en Roussillon op biodynamische wijze. De minimalistische aanpak in de kelder heeft enkele hoogtepunten opgeleverd (Prioundo en L'Extrême, in het wit), maar ook enkele dieptepunten, met gasverzadiging in sommige jaargangen en af en toe een gebrek aan helderheid. De wijnen weten echter hoe ze moeten rijpen en profiteren van beluchting.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

1 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. FABIEN D. Gepubliceerd op 24/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Clos Perdus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.