Les Clos Perdus - Corbières Mire La Mer 2019
16,5++/20
Jancis Robinson
93/100
RVF
Deze rode wijn is gemaakt van typische mediterrane druivensoorten uit het kustgebied, 65% Mourvèdre, 30% Carignan en 5% Grenache, en heeft een zeer geconcentreerd profiel. Deze krachtige en evenwichtige wijn met strakke zuren en fijne tannines heeft een warm karakter en zal liefhebbers van Languedoc-wijnen zeker bekoren.
Koop je Clos Perdus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense rode kleur
Neus
Intense aroma's van geconcentreerd zwart fruit, tonen van kersen, vanille, cassis en balsamico-aroma's.
Smaak
Een ingetogen en evenwichtige body, gedragen door strakke zuren en fijne tannines. Delicaat en lang, met aardse en kruidige tonen in de afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2031
Productie
2.888 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met krachtig smakend rood vlees: schapenvlees, ree, lam...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100 (Vintage 2017)
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Paul Old verbouwt deze oude wijnstokken tussen Corbières en Roussillon op biodynamische wijze. De minimalistische aanpak in de kelder levert hoogtepunten op (Prioundo en L'Extrême, in wit), maar ook dieptepunten, met een verzadiging van gas in bepaalde cuvées en soms een gebrek aan helderheid. De wijnen kunnen echter goed rijpen en hebben baat bij beluchting.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 16,5++/20 (Jaargang 2017)
Beoordeeld domein Aanbevolen