Les Clos Perdus - Corbières Prioundo 2020
91/100
RVF
Deze rode wijn, gemaakt van 80% Grenache en 20% Cinsault, betovert met zijn aroma's van morellen, viooltjes, garrigue-kruiden en dennen. De smaak is rond, dynamisch en puur, met dominante tonen van rood fruit en zoete kruiden. Een perfecte wijn bij tapas!
Koop je Clos Perdus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens rode kleur
Neus
Aroma's van morelkers, viooltjes, garrigue-kruiden en dennen
Smaak
Rond, dynamisch en puur, met dominante tonen van rode vruchten en zoete kruiden
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2032+
Productie
2.616 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met tapas op basis van ham, een Libanese taboulé, rauwe melkkazen (Morbier, Tomme de Provence, Laguiole...)...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2018)
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Paul Old verbouwt deze oude wijnstokken tussen Corbières en Roussillon op biodynamische wijze. De minimalistische aanpak in de kelder levert hoogtepunten op (Prioundo en L'Extrême, in wit), maar ook dieptepunten, met een verzadiging van gas in bepaalde cuvées en soms een gebrek aan helderheid. De wijnen kunnen echter goed rijpen en hebben baat bij beluchting.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen