","Foto's","Delen","Functies","Domein","Jaartal","Benaming","Regio","Druivensoorten","Terroirs","Cruscades, Luc sur Orbieu","Wijnbouw","gecertificeerde biologische landbouw","Wijnmaken","traditioneel en netjes","Rijping","100% roestvrij stalen vat","Mate van alcohol","13,5%","Ja","De fiche afdrukken","Degustatie & combinaties","Oog","lichtgele kleur met groene accenten","Neus","van witte bloemen, anijs en citrusvruchten","Smaak","Levendig en gebeiteld, typisch mediterraans, rijping in vaten bewaart alle frisheid terwijl de zuidelijke rondheid van de roussanne tot uiting komt.","Serveren","bij 12-13°C","1/2 uur ervoor","Drinken van","2014","Drinken vóór","2015","Combinaties van eten/wijn","A déguster sur des poissons grillés, des moules farcies, un poulet au citron, des fromages de chèvre frais... ","Hecht en Bannier Huis","Meer informatie over","Deskundige meningen","Bettane & Desseauve","Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)","Over het domein:","Grégory Hecht en François Bannier hebben de regio een frisse wind gegeven door zich vanaf het begin, in 2002, te specialiseren in een ambitieuze en originele handel in kwaliteitswijnen. Zorgvuldig selecteren ze hun druiven uit het hele Middellandse Zeegebied, van de Roussillon tot de Provence, en zorgvuldig vinifiëren en rijpen ze ambitieuze cuvées die vaak echt klinken. Elk jaar bezoeken ze enkele honderden domeinen om alleen de beste druiven en het beste sap te selecteren, meestal van wijngaarden op heuvels.","Robert Parker - Wijnadvocaat","Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk","Domein beoordeeld (gids 2016) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)","Grégory Hecht en François Bannier zetten hun handel in wijn voort, gespecialiseerd in wijnen uit het Middellandse Zeegebied (Languedoc, Roussillon en Provence), en geven een welkome injectie van jeugdigheid aan een regio die dit soort initiatieven ontbeert. De selectie is streng, met een precieze, aromatische stijl die op intelligente wijze afziet van de invloed van nieuw eikenhout. Appellaties Hoewel we blij zijn met het geleverde werk en de consistentie van de meest ambitieuze cuvées, met Faugères en Saint-Chinian bij de besten van hun respectieve, vertoont het gamma ook enkele zwakke punten.","Klantrecensies","Klantbeoordeling","3,5/5","gebaseerd op 2 beoordelingen","Wijn gewaardeerd 3/5","Notitie en advies van M. GREGOIRE M. Gepubliceerd op 27/05/2014 ","Bekijk alle beoordelingen van deze klant","Wijn gewaardeerd 4/5","Notitie en advies van M. EMMANUEL A. Gepubliceerd op 05/02/2014 ","Een beoordeling publiceren","Achtergrond","Koop je Hecht et Bannier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","20136 beoordelingen van klanten","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Très printanier au nez, évoquant les fleurs blanches, l’anis et les agrumes, ce Corbières blanc se montre vif et ciselé en bouche, typiquement méditerranéen. L’élevage en cuve a permis de conserver toute la fraîcheur, tout en exprimant la rondeur sudiste de la Roussanne. Un vin de convivialité, pour un grand plaisir !
Caractéristiques
Domaine
Maison Hecht et Bannier
Millésime
2012
Appellation
Corbières
Région
Languedoc
Cépages
Grenache Blanc, Roussanne
Terroirs
Cruscades, Luc sur Orbieu
Viticulture
agriculture biologique certifiée
Vinification
traditionnelle et soignée
Élevage
100% cuve inox
Degré d'alcool
13,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune pâle à reflets verts
Nez
printanier de fleurs blanches, d’anis et d’agrumes
Bouche
vif et ciselé, typiquement méditerranéen, l’élevage en cuve permet de conserver toute la fraîcheur tout en exprimant la rondeur sudiste de la Roussanne
Servir
à 12-13°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur des poissons grillés, des moules farcies, un poulet au citron, des fromages de chèvre frais...<br/>
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Grégory Hecht et François Bannier ont donné un coup de frais à la région, se spécialisant dès le départ, en 2002, dans un négoce de qualité, ambitieux et original. Sélectionnant minutieusement leurs raisins sur tout le pourtour méditerranéen, du Roussillon à la Provence, ils vinifient et élèvent avec soin des cuvées ambitieuses qui sonnent souvent juste. Chaque année ils visitent plusieurs centaines de domaines pour ne sélectionner que les plus beaux raisins et les meilleurs jus, le plus souvent issus des vignobles en coteaux.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Grégory Hecht et François Bannier poursuivent leur entreprise de négoce-élevage spécialisée dans les vins de l’arc méditerranéen (Languedoc, Roussillon et Provence), qui donne un salutaire coup de jeune à une région en manque d’initiatives de ce type. La sélection est rigoureuse, dans un style précis et aromatique, qui se passe intelligemment de l’emprise du bois neuf. Si nous saluons le travail accompli et la régularité des cuvées les plus ambitieuses, avec des faugères et des saint-chinian parmi les meilleurs de leurs appellations respectives, la gamme montre aussi quelques faiblesses.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. GREGOIRE M. Publié le 27/05/2014
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Note et avis de M. EMMANUEL A. Publié le 05/02/2014
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