Château de Lancyre - La Rouvière 2018
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
Bettane & Desseauve
"Een zeer frisse, knisperend fruitige witte wijn met volume en een heerlijke muntachtige afdronk". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Een blend van Roussanne (80%) versterkt met Marsanne en Viognier op een kalkstenen terroir, wat een luchtige dimensie geeft aan deze mediterrane witte wijn. Met een neus van witte bloemen en citrusvruchten is deze wijn vol en gul in de mond, met aroma's van citrusvruchten, zoete specerijen en hints van eucalyptus voor de frisheid. De afdronk is in balans met een zilte toets, wat zorgt voor een lange, aanhoudende afdronk. Mediterrane frisheid!
Functies
Domein
Château de Lancyre
Cuvée
La Rouvière
Jaartal
2018
Benaming
Coteaux du Languedoc
Regio
Languedoc
Druivensoorten
80% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Viognier
Terroirs
Klei-kalksteen-grindbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Zachte persing, bezinking door zwaartekracht. Gecontroleerde gisting bij 18°C.
Rijping
4 maanden op fijne droesem in de geklimatiseerde kelder met roeren volgens het proeven
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere lichtgele kleur
Neus
Zeer aromatisch, met tonen van gekonfijt citrusfruit, vijg en lindebloesem.
Smaak
Frisse aanzet met aroma's van abrikoos en witte bloemen. Goed in balans met een lange minerale afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij zalmcarpaccio, zeebrasemfilet en papillote, sushi, gekruid varkensvlees, Comté...
Kasteel van Lancyre
Hellingen van de Languedoc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijnclassificatie (2020 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Een zeer frisse, knisperende, fruitige witte wijn met volume en een heerlijke muntachtige afdronk.
Over het domein:
In de voetsporen van Bernard Durand, die de Pic Saint-Loup van een overwegend schapenteeltgebied omvormde tot een kwaliteitswijnbouwgebied, heeft Régis Valentin, zijn neef, de technische teugels overgenomen. Zonder veel ophef is dit een domein om naar uit te kijken, voor zijn krachtige maar smaakvolle Vieilles Vignes cuvée, zijn Clos des Combes en zijn Grande Cuvée. De Cuvée Madame is nog ambitieuzer en de rosé is altijd heerlijk.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam in 2001 het domein over dat in 1960 werd opgericht door de families Durand-Valentin. Hij produceert wijnen van 80 hectare wijngaarden (in biologische omschakeling in 2019) op een fijn terroir van harde kalksteen en rode klei. Een vaste waarde in de Languedoc.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PATRICE D. Gepubliceerd op 09/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT S. Gepubliceerd op 16/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL H. Gepubliceerd op 30/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lancyre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*