Château de Lancyre - Grande Cuvée 2012
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5/20
Gault & Millau
-
14/20
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
"De Grande Cuvée 2012 is een wijn waarvan het witte perzik- en citrusfruit, tonisch en fris, nu kan worden genoten." (Le Guide Hachette des Vins 2015). Deze witte wijn heeft een gegrilde, boterachtige toets in de neus. Na het schudden komen aroma's van exotisch fruit (mango) en citrusvruchten (yuzzu, oranjebloesem) naar boven. Een wijn met een frisse aanzet, vervolgens fruitig, rond en lang, een elegante, verfijnde en frisse wijn...
Functies
Domein
Château de Lancyre
Cuvée
Grande Cuvée
Jaartal
2012
Benaming
Coteaux du Languedoc
Regio
Languedoc
Druivensoorten
80% Roussanne, 20% Marsanne
Terroirs
van noordoost georiënteerde percelen, klei-kalksteen steenslag
Wijnbouw
het verbouwen van de wijnstokken om wijnen van topkwaliteit te produceren
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Zachte persing, bezinking door zwaartekracht. Fermentatie in nieuwe vaten van 400 liter
Rijping
9 maanden op droesem in de geklimatiseerde kelder met roeren van de droesem
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
lichtgele kristallijne kleur met groene accenten
Neus
In de neus tonen van toast en boter. Na het wervelen komen aroma's van exotisch fruit (mango), citrusvruchten (yuzzu, oranjebloesem) en kruiden naar boven.
Smaak
Frisse aanzet, dan fruitig, rond en lang. Een elegante, verfijnde en frisse wijn
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Lekker met een verrine van sint-jakobsschelpen op een bedje van prei, een tajine van kip met gekonfijte citroenen, Comté-kaas...
Kasteel van Lancyre
Hellingen van de Languedoc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2015) 14/20 (Goede wijn)
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
De grande cuvée boekt ook vooruitgang in wit. Zijn rijping maakt hem zwaarder, maar na een beetje rijping zal hij lekker zijn.
Over het domein:
In de voetsporen van Bernard Durand, die de Pic Saint-Loup van een overwegend schapenteeltgebied omvormde tot een kwaliteitswijnbouwgebied, heeft Régis Valentin, zijn neef, de technische teugels overgenomen. Zonder veel ophef is dit een domein om naar uit te kijken, voor zijn krachtige maar smaakvolle Vieilles Vignes cuvée, zijn Clos des Combes en zijn Grande Cuvée. De Cuvée Madame is nog ambitieuzer en de rosé is altijd heerlijk.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2015) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam dit familiedomein, opgericht in 1960 door de families Durand-Valentin, in 2001 over.
Het produceert wijnen van 73 hectare prachtig terroir van harde kalksteen en rode klei. La Grande Cuvée 2012 is een wijn met een fris, verkwikkend karakter van witte perzik en citrusfruit.
Over het domein:
Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam in 2001 het domein over dat in 1960 werd opgericht door de families Durand-Valentin. Hij produceert wijnen van 80 hectare wijngaarden (in biologische omschakeling in 2019) op een fijn terroir van harde kalksteen en rode klei. Een vaste waarde in de Languedoc.
Guide des Vins Gault & Millau
Gewaardeerd 15,5/20 (Zeer goed)
Over wijn:
Fruitige, bloemige, kruidige, plantaardige neus. Krachtig, zacht wit
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,8/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE D. Gepubliceerd op 19/09/2017
Deze wijn is op het hoogtepunt van zijn rijpheid op dit moment; goede concentratie, goede lengte en persistentie; licht gebrek aan finesse maar zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Uitstekend bij spinkrab en zeetong met kurkuma en crème fraiche.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE C. Gepubliceerd op 18/12/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC C. Gepubliceerd op 07/02/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIBAUD F. Gepubliceerd op 05/09/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lancyre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024