1jour1vin

Domaine Peyre Rose - Coteaux du Languedoc Syrah Léone 2008

Languedoc

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5
4.8/5 (12 klanten)

93/100

RVF

-

18,5/20

Bettane & Desseauve

complex
zwarte vruchten
lange afdronk
spel

"Een geweldige Peyre Rose

Syrah Léone heeft een zeer complex bouquet, met aroma's van zwart fruit in brandy, garrigue, tapenade en truffels. Dit is een volle wijn, met fijne, ronde tannines, een goede balans en een lange, harmonieuze afdronk. Hij kan nog vele jaren in de kelder bewaard worden. Een prachtig wijnjaar!

Kenmerken

Domein

Domaine Peyre Rose

Cuvée

Syrah Léone

Jaartal

2008

Benaming

Coteaux du Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Syrah et une touche de Mourvèdre

Terroirs

Stenige, klei-kalkachtige bodems

Wijnbouw

Biologische methoden gebruiken

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Gedeeltelijke ontstemming, lange rijping, overpompen

Rijping

Meerdere jaren in vaten en 1/4 in fusten voor rijping op fles

Alcoholgehalte

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Prachtige paarse kleur

Neus

Een zeer complex bouquet met aroma's van zwart fruit in brandy, garrigue, hints van tapenade en truffels.

Smaak

Krachtig, met fijne, goed omhulde tannines, goede balans en harmonieuze lengte.

Serveren

Decanteren bij 16-18°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2023

Drinken vóór

2033+

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij stoofvlees van rundvlees, rood vlees, wild, gebraden scharrelkip, kaasplateaus...

Domein Peyre Rose

Meer informatie over Domaine Peyre Rose

Languedoc

Meer informatie over Coteaux du Languedoc

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Waardering (gids 2019) 18,5/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)

Domein beoordeeld (gids 2025) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Over de wijn :

De 2008 is een krachtig wijnjaar, minder open dan de Clos des Cistes, maar met een grotere dichtheid en een vurige kauwkracht. De unieke neus van dit domein en zijn inktachtige, grafietachtige mondgevoel hebben een energie die indruk maakt. Het einde is niet in zicht.

Domein Over :

Marlène Soria runt deze boerderij, verloren aan het einde van een onvindbare weg, op biologische wijze. Marlène produceert drie rode wijnen van voornamelijk syrah, clos-des-cistes, syrah-léone, en sinds het oogstjaar 2003 marlène-n°3 op een nieuw terroir. Domein Les-cistes komt van het hoogste deel van, op zeer harde steenachtige grond. Deze cuvée heeft meer zuren dan syrah-léone, die verbouwd wordt op meer brokkelig gesteente waar water makkelijk doorheen stroomt: het is vaak de meest sensuele cuvée. Marlène-n°3 is noch een derde, noch een tweede wijn. Domein Het is de derde wijngaard die is aangeplant in Marlène-n°3, zeker de best beplante van de percelen, met een hoger aandeel Grenache, en de wijngaard die het meest profiteert van de rijping. Oro is een witte wijn gemaakt van rolle, roussanne en viognier, aangevuld met verschillende andere druivensoorten uit de Languedoc. Als er een synoniem was voor Peyre Rose, dan zou het zeker duizend en één nachten zijn, zo betoverend zijn de finishes.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Domein beoordeeld (gids 2025) met 3* sterren (Zij staan voor de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Domein Over :

In het hart van de garrigue, ten zuidwesten van Montpellier, schrijft Marlène Soria al meer dan veertig jaar een van de meest inspirerende wijnverhalen van de regio. Na een carrière in de makelaardij vestigde de neo-wijnbouwster zich in 1980 in Saint-Pargoire, om dichter bij de planten te komen en weg van de wereld. Als onvermoeibare pionier plantte ze al snel wijnstokken rond haar eigendom. In drie jaar tijd werden 17 hectare wijnstokken aangeplant. Het landgoed heeft er nu in totaal 24. Uiterst respectvolle wijnbouw was een onmiddellijke prioriteit. Bij Marlène Soria is geduld aan de orde van de dag, met zeer lange, lichte rijpingsperiodes om het patina van de tijd zijn werk te laten doen. De rode wijnen zijn energiek, strak en vol, en hebben tijd nodig om hun jeugdig elan tot rust te brengen. Ze drukken een formidabele paradox uit tussen geurige, delicate aroma's en een overvloed aan kracht. Domein Het mondgevoel van de witte Oro, de gouden poort naar de wijn, wordt elk jaar verfijnd, voor nieuwe tactiele en aromatische emoties. Een zeldzaamheid, zowel omwille van zijn unieke profiel als omwille van de zeer kleine volumes die geproduceerd worden.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5

4.8/5

12 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme ANNIE P. Gepubliceerd op 11/06/2022

prima maar duur voor een languedoc

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. MICHEL L. Gepubliceerd op 19/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. YOANN L. Gepubliceerd op 28/11/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JACQUES A. Gepubliceerd op 11/12/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. LUDOVIC R. Gepubliceerd op 01/09/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. DANIEL F. Gepubliceerd op 10/03/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. ALEXANDRE S. Gepubliceerd op 01/03/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. GUEYDON J. Gepubliceerd op 24/12/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. MATTHIEU R. Gepubliceerd op 16/11/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. LAURENT H. Gepubliceerd op 20/10/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Peyre Rose wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.