1jour1vin

Domaine Peyre Rose - Marlène N°3 2009

Languedoc

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 4.9/5Wijn gewaardeerd 4.9/5Wijn gewaardeerd 4.9/5Wijn gewaardeerd 4.9/5Wijn gewaardeerd 4.9/5
4.9/5 (7 klanten)

95/100

Bettane & Desseauve

-

92/100

RVF

hardnekkig
peperig
klaar om te drinken

"Hors Norme!"

"Marlène N°3 heeft in 2009 even nodig om zich te openbaren, maar ontwikkelt een heerlijke peperige persistentie. Van het rode trio is dit de meest directe. Een mooie evolutie die vraagt om wat kruiden aan tafel". (Le Guide RVF) De persistentie roept de grootsheid van deze buitengewone fles op!

Kenmerken

Domein

Domaine Peyre Rose

Cuvée

Marlène N°3

Jaartal

2009

Benaming

Coteaux du Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

65% Syrah, 35% Grenache

Terroirs

Stenige klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Gedeeltelijke ontstemming, lange rijping, overpompen

Rijping

Meerdere jaren in vaten en 1/4 in tonnen

Alcoholgehalte

14.5%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Mooie diepe karmijnrode kleur

Neus

Zeer expressief, met aroma's van geplet rood fruit, koffie en zoete specerijen, met prachtige truffeltonen.

Smaak

Knisperend en fluweelzacht, met geuren van menthol en blonde tabak, zeer fijne tannines, tonen van garrigue en cacao maken dit mediterrane kader compleet.

Serveren

Decanteren bij 16-19°C

Open

1 uur voor

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met prime rib, gratin Dauphinois...

Domein Peyre Rose

Meer informatie over Domaine Peyre Rose

Languedoc

Meer informatie over Coteaux du Languedoc

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld op 95/100

Domein beoordeeld (gids 2025) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Over de wijn :

Een strak gehemelte dat iets meer structuur ontwikkelt dan de andere twee jaargangen, met dezelfde aroma's en een extra vleugje pioenachtige bloemen in combinatie met Havana. Het heeft tijd nodig, maar het is de cuvée die vaak het beste evolueert.

Domein Over :

Marlène Soria runt deze boerderij, verloren aan het einde van een onvindbare weg, op biologische wijze. Marlène produceert drie rode wijnen van voornamelijk syrah, clos-des-cistes, syrah-léone, en sinds het oogstjaar 2003 marlène-n°3 op een nieuw terroir. Domein Les-cistes komt van het hoogste deel van, op zeer harde steenachtige grond. Deze cuvée heeft meer zuren dan syrah-léone, die verbouwd wordt op meer brokkelig gesteente waar water makkelijk doorheen stroomt: het is vaak de meest sensuele cuvée. Marlène-n°3 is noch een derde, noch een tweede wijn. Domein Het is de derde wijngaard die is aangeplant in Marlène-n°3, zeker de best beplante van de percelen, met een hoger aandeel Grenache, en de wijngaard die het meest profiteert van de rijping. Oro is een witte wijn gemaakt van rolle, roussanne en viognier, aangevuld met verschillende andere druivensoorten uit de Languedoc. Als er een synoniem was voor Peyre Rose, dan zou het zeker duizend en één nachten zijn, zo betoverend zijn de finishes.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100

Domein beoordeeld (gids 2025) met 3* sterren (Zij staan voor de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over de wijn :

In 2009 duurt het even voor Marlène N°3 zich openbaart, maar hij ontwikkelt een heerlijke peperige persistentie. Van het rode trio is dit de meest directe. Een fijne evolutie die vraagt om wat kruiden aan tafel.

Domein Over :

In het hart van de garrigue, ten zuidwesten van Montpellier, schrijft Marlène Soria al meer dan veertig jaar een van de meest inspirerende wijnverhalen van de regio. Na een carrière in de makelaardij vestigde de neo-wijnbouwster zich in 1980 in Saint-Pargoire, om dichter bij de planten te komen en weg van de wereld. Als onvermoeibare pionier plantte ze al snel wijnstokken rond haar eigendom. In drie jaar tijd werden 17 hectare wijnstokken aangeplant. Het landgoed heeft er nu in totaal 24. Uiterst respectvolle wijnbouw was een onmiddellijke prioriteit. Bij Marlène Soria is geduld aan de orde van de dag, met zeer lange, lichte rijpingsperiodes om het patina van de tijd zijn werk te laten doen. De rode wijnen zijn energiek, strak en vol, en hebben tijd nodig om hun jeugdig elan tot rust te brengen. Ze drukken een formidabele paradox uit tussen geurige, delicate aroma's en een overvloed aan kracht. Domein Het mondgevoel van de witte Oro, de gouden poort naar de wijn, wordt elk jaar verfijnd, voor nieuwe tactiele en aromatische emoties. Een zeldzaamheid, zowel omwille van zijn unieke profiel als omwille van de zeer kleine volumes die geproduceerd worden.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.9/5Wijn gewaardeerd 4.9/5Wijn gewaardeerd 4.9/5Wijn gewaardeerd 4.9/5Wijn gewaardeerd 4.9/5

4.9/5

7 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. PENG W. Gepubliceerd op 06/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JEAN A. Gepubliceerd op 04/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. HERVE G. Gepubliceerd op 26/01/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. BRUNO L. Gepubliceerd op 12/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. NICOLAS C. Gepubliceerd op 17/07/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. EMMANUEL D. Gepubliceerd op 01/07/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. MAXIME D. Gepubliceerd op 14/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Peyre Rose wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19587 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.