Château des Peyregrandes - Faugères blanc 2019
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
2*Étoiles
Hachette
Dit is een elegante, expressieve witte Faugères met florale en gele fruittonen die de identiteit van zijn twee druivenrassen weerspiegelen: Roussanne en Marsanne. In de mond is de wijn vol en rond, met rijp, heerlijk fruit en een evenwichtige, levendige structuur. De lange, kruidige afdronk maakt deze wijn een perfecte begeleider van wit vlees of vis in saus.
Functies
Domein
Château des Peyregrandes
Jaartal
2019
Benaming
Faugères
Regio
Languedoc
Druivensoorten
60% Roussanne, 40% Marsanne
Terroirs
Schistbodems, op 200-300 meter op de uitlopers van de Cevennen, gericht op het zuiden en de zee.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Directe persing gevolgd door stabilisatie en temperatuurgecontroleerde fermentatie
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden jurk
Neus
Aromatisch, wit fruit en kruiden
Smaak
Levendige, volle aanzet, aroma's van bloemen en rijp fruit, evenwichtige, elegante en delicate wijn.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrilde vis of vis in saus, sushi...
Kasteel van Peyregrandes
Faugeres
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2019) 2**Stars (Vintage 2018) (Uitmuntende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellatie Marie Boudal cultiveert nauwgezet haar oude wijnstokken (24 ha biologisch) van Syrah, Grenache, Carignan en Mourvèdre (waarvan sommige meer dan 70 jaar oud) tegen de steile hellingen van Roquessels, in faugères. Het heeft 2 labels: Ch. des Peyregrandes en Dom. Bénézech-Boudal.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. SERGE C. Gepubliceerd op 03/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL R. Gepubliceerd op 27/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JJEAN LOUIS V. Gepubliceerd op 21/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Peyregrandes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*