1jour1vin

Mas des Caprices - Anthocyanes 2014

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4,2/5 (5 klanten)

15,5/20

RVF

-

1*Étoile

Hachette

-

14,5/20

Bettane & Desseauve

"Dit is een bijzonder geslaagde wijn, vol en smaakvol, met licht gekonfijt fruit dat fris blijft, veel reliëf in de smaak van hars, dennennaald en zoete specerijen." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Een rode zoals we ze graag zien!

Functies

Domein

Mas des Caprices

Cuvée

Anthocyanes

Jaartal

2014

Benaming

Fitou

Regio

Languedoc

Druivensoorten

vieux Mourvèdre (majoritaire), Carignan, Grenache

Terroirs

kalksteenplateau van het schiereiland Leucate

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

traditioneel en netjes

Rijping

16 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

14,5 %

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

mooie dieprode kleur met blauwachtige accenten

Neus

mooie aroma's van rijp fruit: braam, framboos, kers, kruidige nuances, houtachtige noten met een vleugje vanille

Smaak

geconcentreerd en tanninerijk, vol in de mond met een goede body

Serveren

bij 16-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2018

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rood vlees, wild...

Mas des Caprices

Meer informatie over Mas des Caprices

Fitou

Meer informatie over Fitou

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2018) 14,5/20 (Goede wijn)

Over wijn:

Elegante neus, zuiver fruit, toetsen van zoete bloemen, cacao en zeenevel, smakelijk gehemelte, met een fijne structuur, bloemenaroma's en veel frisheid. Karaktervol.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2018) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Op het prachtige kalkplateau van het schiereiland Leucate leveren Carignan en Mourvèdre vaak mooie wijnen op. Deze wijn zet de toon met zijn diepzwarte kleur. Na het luchten onthult de neus geuren van wild en zoete specerijen. In de mond onthult de wijn een grote frisheid, ondersteund door soepele, zijdeachtige tannines en lange, verkwikkende toetsen van rood fruit.

Over het domein:

Mireille en Pierre Mann, de kinderen van Elzasser wijnboeren, waren restauranthouders voordat ze in 2005 wijnboeren werden. De eerste flessen in 2009, de eerste successen. Vandaag hebben ze 16 hectare biodynamische wijngaarden op het kalksteenplateau van Leucate en in de schistachtige uitlopers van de Corbières.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2018) 15,5/20 (Goede wijn)

Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over wijn:

Dit is een bijzonder goede wijn, vol en smaakvol, met fruit dat licht gekonfijt is maar fris blijft, en veel reliëf in de smaak van hars, dennennaalden en zoete specerijen.

Over het domein:

Appellatie Pierre en Mireille Mann, voormalige restauranthouders in de Elzas, gaven toe aan de onbedwingbare drang om wijnbouwer te worden en vestigden zich in 2005 in de maritieme sector van Fitou. Na drie jaar in een coöperatieve wijnmakerij, waarin ze de wijngaard omschakelden naar biologische landbouw, begonnen ze in 2009 met de productie van Mas des Caprices. De wijngaard ligt op het plateau van Leucate, aan de rand van de kliffen met uitzicht op zee, in een prachtige, ongerepte omgeving. De wijnen zijn een harmonieuze mix van dorstlessende en meer ambitieuze cuvées, waarbij de lokale druivensoorten (carignan en grenache gris) op de voorgrond staan en rijpheid en frisheid van het fruit worden gecombineerd. Dit is een bijzonder coherent gamma, waar vrijheid van toon wordt gecombineerd met precisie van smaak.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4,2/5

uit 5 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 23/11/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PATRICE D. Gepubliceerd op 07/11/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. KLAUS K. Gepubliceerd op 04/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PIERRE ANDRE A. Gepubliceerd op 30/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. REMI L. Gepubliceerd op 03/02/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Mas des Caprices wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*