R.A.S staat voor Rouge A Siroter, een licht ondeugend drankje dat je met vrienden drinkt. Pittig, uitnodigend, Zoet, koel geserveerd, zonder poespas, gewoon voor de gezelligheid, maar met mate. Kortom, alles is gezegd ...... Ontdek het zelf!
Functies
Domein
Mas des Caprices
Cuvée
RAS (Rouge à siroter)
Jaartal
2018
Benaming
IGP Aude
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Carignan (jeune), Grenache Noir, Mourvèdre
Terroirs
Zandgrond op het schiereiland Leucate, tegenover de zee
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Wijnmaken
Wijnbereiding "Yarrow" met korte maceratie gedurende 10 dagen
Rijping
Gerijpt in betonnen vaten
Mate van alcohol
12,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Kersenrood
Neus
Fris en heerlijk, met verse, knapperige rode bessen
Smaak
Sappig en vol. Enorme drinkbaarheidscoëfficiënt
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Gerechten om te delen met vrienden, alledaagse maaltijden en vleeswaren
Mas des Caprices
Aude BGA
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Mireille en Pierre Mann, de kinderen van Elzasser wijnboeren, waren restauranthouders voordat ze in 2005 wijnboeren werden. De eerste flessen in 2009, de eerste successen. Vandaag hebben ze 16 hectare biodynamische wijngaarden op het kalksteenplateau van Leucate en in de schistachtige uitlopers van de Corbières.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
14/20 (Vintage 2017) (Goede wijn)
Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Appellatie Pierre en Mireille Mann, voormalige restauranthouders in de Elzas, gaven toe aan de onbedwingbare drang om wijnbouwer te worden en vestigden zich in 2005 in de maritieme sector van Fitou. Na drie jaar in een coöperatieve wijnmakerij, waarin ze de wijngaard omschakelden naar biologische landbouw, begonnen ze in 2009 met de productie van Mas des Caprices. De wijngaard ligt op het plateau van Leucate, aan de rand van de kliffen met uitzicht op zee, in een prachtige, ongerepte omgeving. De wijnen zijn een harmonieuze mix van dorstlessende en meer ambitieuze cuvées, waarbij de lokale druivensoorten (carignan en grenache gris) op de voorgrond staan en rijpheid en frisheid van het fruit worden gecombineerd. Dit is een bijzonder coherent gamma, waar vrijheid van toon wordt gecombineerd met precisie van smaak.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
uit 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. LAURENT P. Gepubliceerd op 14/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARY V. Gepubliceerd op 01/02/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. TIMOTHE H. Gepubliceerd op 13/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHARLES K. Gepubliceerd op 12/07/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY G. Gepubliceerd op 08/07/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mas des Caprices wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024