1jour1vin

Pierre Tailleur de Vins - Chenin Blanc 2019

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5
3,4/5 (10 klanten)
licht
witte bloemen
oesters en zeevruchten
zomer

"1e Vintage

Deze Chenin Blanc uit het hart van de Audevallei, zorgvuldig gevinifieerd door Pierre Caizergues, is licht en delicaat. Zijn aroma's van witte bloemen peer en perzik. Het gehemelte is harmonieus, vol finesse en combineert frisheid en lichtheid. Geen houtrijping hier, gewoon de pure expressie van Chenin voor een fijne alledaagse wijn. Een heerlijke, goed gemaakte zomerwijn !

Functies

Domein

Pierre Tailleur de Vins

Cuvée

Chenin Blanc

Jaartal

2019

Benaming

IGP Haute Vallée de l'Aude

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

Klei-kalksteen bodem. Perceel op het noorden en noordoosten op 220 meter hoogte, in het dorp Pieusse.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Met de hand, bij dageraad

Wijnmaken

Persen en selectie van sappen en eerste persingen, statische bezinking en, na 48 uur bezinking, alcoholische gisting bij 18/19°C om het aromatische potentieel van de Chenin optimaal tot uiting te laten komen.

Rijping

Op fijne droesem na een eerste rekken

Mate van alcohol

12,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur met groene accenten

Neus

Delicaat, aroma's van witte bloemen, peer en perzik

Smaak

Fijn, luchtig en harmonieus

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte aanvulling op schelpdieren en alle vissoorten, rauw voor ceviche of gekookt...

Pierre Tailleur de Vins

Meer informatie over Pierre Tailleur de Vins

Aude BGA

Meer informatie over IGP Aude

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5

3,4/5

uit 10 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PATRICE C. Gepubliceerd op 08/11/2020

sympathiek zonder meer

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 27/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE A. Gepubliceerd op 02/06/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. SERGE R. Gepubliceerd op 04/06/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BENOIT L. Gepubliceerd op 29/03/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 06/03/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GUILLAUME L. Gepubliceerd op 25/09/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 08/09/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN PIERRE A. Gepubliceerd op 30/08/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PATRICK R. Gepubliceerd op 15/08/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Pierre Tailleur de Vins wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*