Domaine de Cantaussel - Côtes du Brian 2010
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
Met zijn granaatrode kleur opent deze ontspannen wijn van voornamelijk carignan en grenache met een vrij complexe neus, met aroma's van vruchtenpasta, met een minerale toets en knisperende tannines in de mond. Zeer goed werk voor een zeer aantrekkelijke prijs.
Functies
Domein
Domaine de Cantaussel
Jaartal
2010
Benaming
IGP Côtes du Brian
Regio
Languedoc
Druivensoorten
67% Carignan, 25% Grenache, 8% Syrah
Terroirs
klei-kalksteen en zandsteen
Wijnbouw
omschakelen naar biologische landbouw
Oogst
uitsluitend met de hand, bij optimale rijpheid
Wijnmaken
pneumatische pers, malolactische gisting in vaten
Rijping
18 maanden in vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
granaatrode kleur
Neus
vrij complex, met aroma's van vruchtenpasta
Smaak
een minerale noot en knisperende tannines, een ontspannen wijn
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2017
Combinaties van eten/wijn
om van te genieten met koud vlees, gegrild vlees, kazen...
Domaine de Cantaussel
BGA Côtes du Brian
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2015) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat ons heeft overtuigd met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
uit 5 beoordelingen
Noot en recensie door Mme CLAUDETTE F. Gepubliceerd op 16/03/2015
aangenaam om te drinken
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN NOEL A. Gepubliceerd op 08/03/2015
Aangenaam en evenwichtig, goede prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC G. Gepubliceerd op 05/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mlle JULIE V. Gepubliceerd op 10/03/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL D. Gepubliceerd op 23/02/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Cantaussel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*