Domaine Roc d'Anglade - Reserva Especial N°3

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Dit is een diepgaande wijn, in dezelfde pure, introspectieve lijn als de recente wijnjaren van het domein. De structuur van de wijn is goed gedefinieerd, lang en vastberaden.

Over het domein:

Rémy Pédréno runt sinds 1999 samen met zijn vrouw Martine dit domein van 9 hectare op het historische terroir van Langlade. Na eerder gewerkt te hebben in de noordelijke Rhône regio, met name bij Domaine Rostaing, heeft deze gepassioneerde wijnbouwer uit Nîmes zich snel gevestigd als een van de grote namen van de regio, met de productie van elegante, strakke, lichte wijnen van dit mergel-kalksteen terroir dat al eeuwen bekend is. De rijping in kuipen en een nauwkeuriger beheer van de droesem hebben dit domein naar een nieuw niveau getild en het is nu een onbetwiste referentie. Jeremy Stevenson vergezelt Martine en Rémy uit Nieuw-Zeeland, de Elzas, Chili en Oregon.