La Pèira en Damaisèla - Deusyls de la Pèira 2018
Languedoc
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
90-92/100
Robert Parker
"Deusyls de la Peira 2018, rijk en romig is een blend van 40% Roussanne, 25% Clairette en Grenache Blanc en 10% Marsanne. De gisting begint in de tank maar eindigt op vat, met gedeeltelijke malolactische gisting. Vol en weelderig, ik zou aanraden om deze wijn jong te drinken voor zijn weelderige peer en mandarijn smaken, maar hij zou zich ook na de aangegeven tijd nog goed kunnen ontwikkelen." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Een fles voor fijnproevers!
Kenmerken
Domein
La Pèira en Damaisèla
Cuvée
Deusyls de la Pèira
Jaartal
2018
Benaming
IGP Hérault
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Roussane, Marsanne, Clairette et Grenache blanc
Terroirs
Kleigrond met steenachtige afzettingen en een ondergrond van alluvium uit het Plioceen. De percelen Belle Fiole (Belle-Feuille) en Les Pointes.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig in kratten van 10 kg
Vinificatie
Persing in kleine pneumatische persen. Een derde van de alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten, gevolgd door malolactische gisting in vaten. Alle wijngaardpercelen en druivensoorten worden apart gevinifieerd.
Rijping
9 maanden in 225L vaten op fijne droesem
Alcoholgehalte
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke strogele kleur, helder en briljant
Neus
Aroma's van rijp wit fruit, tonen van appeltaart, brioche
Smaak
Goede spanning, aroma's van wit fruit (wijnperzik) en appel, goede lengte in de mond.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Lekker bij vis, bouillabaisse...
La Pèira en Damaisèla
Hérault BGA
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2019) 90-92/100 (uitstekende wijn)
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Deusyls de la Peira 2018, rijk en romig is een blend van 40% Roussanne, 25% Clairette en Grenache Blanc en 10% Marsanne. De gisting begint in de tank maar eindigt op vat, met gedeeltelijke malolactische gisting. Vol en weelderig, ik zou aanraden om deze wijn jong te drinken voor zijn weelderige peer- en mandarijnaroma's, maar hij kan zich ook na de aangegeven tijd nog goed ontwikkelen.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
5/5
1 op
Noot en recensie door M. JULIEN A. Gepubliceerd op 10/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je La Pèira en Damaisèla wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024