1jour1vin

La Pèira en Damaisèla blanc 2019

Languedoc

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

91-93/100

Robert Parker

-

17/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2018)
viognier
roussanne
romig

"Kleinschalige productie

Deze romige, smeuïge witte wijn wordt in kleine hoeveelheden geproduceerd en heeft aroma's van rijpe abrikoos, exotische toetsen en een vleugje vanille. Het gehemelte is dicht en smaakvol, met het fruit in het midden getint met toetsen van honing en vanille. De spanning zorgt voor evenwicht en een goede lengte op de afdronk.

Kenmerken

Domein

La Pèira en Damaisèla

Jaartal

2019

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

57% Viognier, 43% Roussanne

Terroirs

Op terrassen gedomineerd door de hoge kalkrotsen van de Larzac uit de Jura. Steenachtige en alluviale afzettingen. Belle-Fiole perceel.

Wijnbouw

Geïntegreerd beheer, mechanisch bodemonderhoud, ontbladeren op alle percelen

Oogst

Handmatig in kratten van 10 kg

Vinificatie

Persing in kleine pneumatische persen, 100% gisting in nieuwe vaten, na een lichte bezinking gist de wijn natuurlijk op 20°C.

Rijping

10 maanden op fijne droesem in 225L vaten met regelmatig roeren van de droesem

Alcoholgehalte

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep strogeel

Neus

Aroma's van rijpe abrikoos en perzik, vanille en exotische noten

Smaak

Dicht en smaakvol, met fruit in het midden, tonen van honing, vanille en wit fruit, goede levendigheid.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Productie

500 flessen

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met porcini risotto, gevogelte, Comté kaas...

La Pèira en Damaisèla

Meer informatie over La Pèira en Damaisèla

Hérault BGA

Meer informatie over IGP Hérault

Deskundigen

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

91-93/100 (Vintage 2018) (Vin Formidable)

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Gewaardeerd 17/20 (Vintage 2018)

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

3 op

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 08/02/2022

Een beetje teleurstellend gezien de prijs, nogal alcoholisch

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. CHRISTIAN M. Gepubliceerd op 26/04/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. ANGE A. Gepubliceerd op 30/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je La Pèira en Damaisèla wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19588 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.