La Terrasse d'Elise - IGP Hérault Pradelou 2021
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
93/100 Coup de Cœur
RVF
"Een echte traktatie voor deze explosief fruitige, frisse cuvée. Ideaal voor het zomerseizoen!
"Pradeloup, jonge Cinsault-wijnstokken, is al een zeer saprijk sap, met zijn zuurgraad, tactiele finesse en citrustonen. (Le Guide RVF 2025).
Functies
Domein
Domaine La Terrasse d'Elise
Cuvée
Pradelou
Jaartal
2021
Benaming
IGP Hérault
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Cinsault, jeunes vignes
Terroirs
Klei-kalksteenbodems met afgeronde kiezels
Wijnbouw
Geredeneerd, met respect voor het milieu
Oogst
Handmatig, bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel en netjes
Rijping
12 maanden gerijpt in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere robijnrode kleur
Neus
Zacht en licht, met aroma's van rode bessen en zoete specerijen.
Smaak
Heerlijk, met een grote frisheid, een precieze en explosieve fruitigheid, een uitstekende balans.
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
Giet af voor het serveren
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Ideaal voor al uw feestelijke gelegenheden, een fijne schotel met vleeswaren, uitgebreide tapas, gegrild vlees...
Domein La Terrasse d'Elise
Hérault BGA
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerde wijn (gids 2025 ) 93/100 Favoriet
Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
Pradeloup, jonge Cinsault-wijnstokken, is al een zeer saprijk sap, met zijn zuurgraad, tactiele finesse en citrustonen.
Over het domein:
Als zoon van een wijnbouwer begon Xavier Braujou in 1998 zijn eigen domein, verdeeld tussen Aniane en Saint-Jean-de-Fos. Deze eenzame en vastberaden ambachtelijke wijnmaker, een voormalig houthakker, maakt wijnen met een groot karakter, de vrucht van een enorme hoeveelheid werk op oude gobelet wijnstokken met zeer lage opbrengsten, gemiddeld rond de 20 hl/ha. Zijn basisprincipes kunnen in twee woorden worden samengevat: finesse en frisheid.Appellatie Ver weg van de beperkingen van, heeft hij altijd gewerkt met één druivensoort en mengt hij zijn verschillende terroirs. De extractie is zeer zacht, de rijping is lang en de wijnen worden nooit gemaakt met nieuw eikenhout. Een vertrouwelijk en onmisbaar adres, gewaardeerd door kenners en topsommeliers. Het uitzonderlijke kwaliteitsniveau van verschillende jaargangen zorgt ervoor dat we niet aarzelen om deze wijn onze tweede ster toe te kennen.
Klantrecensies
Koop je La Terrasse d'Elise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024