Mas Gabriel IGP Hérault - Les Trois Terrasses 2018

Name: Mas Gabriel IGP Hérault - Les Trois Terrasses 2018
Brand: Mas Gabriel
Rating: 3.4 (10 reviews)

IGP Hérault|Rode wijn|Bio

Languedoc

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

3.4/5 (10 klanten)

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2017)

Met zijn mooie paarse kleur is deze cuvée hoofdzakelijk gemaakt van Carignan. Vol en sappig in de mond, met aroma's van kersen, bramen, viooltjes, garrigue en zoethout. Complex en gul, deze cuvée levert krachtige tannines in een goed gecontroleerde balans die frisheid en plezier brengt. Een goudklompje uit de Languedoc!

Kenmerken

Domein

Mas Gabriel

Cuvée

Les Trois Terrasses

Jaartal

2018

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

75% Carignan (Vieilles Vignes 50-65 ans), Grenache et Syrah

Terroirs

Bodem van basaltgrind, slib en Villafranchiaans grind. Drie aangrenzende terrassen, naar het oosten gericht op een hoogte van 120m in Caux.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Ontstelen (zonder pletten) en vaten door zwaartekracht. Traditionele gisting met wat delestage en ponsen van de dop, gevolgd door een maceratie van 14 dagen.

Rijping

In vaten

Alcoholgehalte

14%

Bio

Degustatie & combinaties

Oog

Dieppaarse kleur

Neus

Complex en geurig, met aroma's van kers, braam, viooltjes, garrigue en zoethout.

Smaak

Rond en gul, met licht kirschig zwart fruit en zoete specerijen. Mooie frisheid en balans.

Serveren

Decanteren bij 16°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2024

Productie

4.500 flessen

Eten en wijn combineren

Perfect met eendenborst gegrild met wijnranken, of konijn met pruimen...

Gabriël

Meer informatie over Mas Gabriel

Hérault BGA

Meer informatie over IGP Hérault

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2020) 14,5/20 (Vintage 2017) (Goede wijn)

Domein Appellatiesbeoordeeld (2020 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)

Domein Over :

Mooie, krachtige, smaakvolle wijnen met een formidabele authenticiteit, met een speciaal plekje in mijn hart voor de rode wijnen.

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domein Dit kleine domein werd in 2006 opgericht door Peter en Deborah Core, Engelsen met liefde voor de streek en de natuur, die 6 hectare wijnstokken organisch verbouwen op een Villafranchiaans terras op de hellingen van een basaltstroom.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

3.4/5

10 op

Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 28/07/2020

Een wijn die zeer representatief is voor de terroirs van de Languedoc. Deze 2018, gedomineerd door oude Carignan Noir druiven, geeft hem een zekere kracht en onthult tannines die nog steeds strak zijn, met hints van bramen en viooltjes. Toegegeven, hij is eenvoudig, heel natuurlijk en goed gemaakt. Dit type wijn, dat veel voorkomt in de regio, zou echter niet meer dan €10/B moeten kosten.