Mas Champart - VdP des Monts de la Grage - Viognier 2008
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze Vin de Pays des Monts de la Grage is een wijn uit één wijngaard gemaakt van 100% Viognier, verbouwd op wijnstokken die in 1993 zijn aangeplant op een kalksteenplateau. De wijn is voor 80% gevinifieerd in vaten en voor 20% in vaten van verschillende wijnen. Hij is aromatisch, niet zwaar en behoudt de fijne mineraliteit van de wijnen van het domein. Open met vrienden als aperitief, of waarom niet bij zeevruchten?
Functies
Domein
Mas Champart
Jaartal
2008
Benaming
IGP Monts de la Grage
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
kalksteenplateau
Wijnbouw
De wijngaard wordt beheerd met geïntegreerde bestrijding, met maximaal gebruik van biologische producten: compost van afvallen, mest, gras en onkruid van terrassen en steile hellingen. Opbrengst bij 30 hl/ha
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
gevinifieerd 80% in vaten en 20% in vaten van verschillende wijnen
Rijping
in vaten op fijne droesem
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie gele kleur met gouden accenten
Neus
expressief en fijn fruitig
Smaak
vol, fruitig en mineraal, met een prachtig frisse afdronk
Serveren
bij 11-12°C
Open
en serveer!
Drinken van
2009
Drinken vóór
2012
Combinaties van eten/wijn
A déguster à l’apéritif, il peut aussi s’associer avec des fruits de mer...<br/>
Mas Champart
Monts de la Grage BGA
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Isabelle en Mathieu Champart creëerden hun domein in 1976 vanuit het niets en hebben er hun signatuur van gemaakt, want jaar na jaar is alles altijd uitstekend. De ogenschijnlijke eenvoud van deze wijnen wordt alleen geëvenaard door de lengte en complexiteit van hun afdronk. Het domein is nu in andere handen overgegaan en is overgenomen door Pascaline Bour, die verwant is aan de familie Mulliez. Appellatie We wachten op de wijnen van het nieuwe team en hopen dat ze een ongelooflijke reeks van grote successen zullen voortzetten in een gebied dat vreemd genoeg lijdt aan een gebrek aan bekendheid.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een prachtig landschap, terrasvormige wijngaarden, een boerderij op de heuvel, een zeer stenige, klei-kalkachtige terroir. Sinds 1976 cultiveren Isabelle en Matthieu Champart 13 hectare wijngaarden in deze pittoreske omgeving (waarvan 80% biologisch), met een biologische gevoeligheid die dateert van voor het officiële omschakelingsproces dat in 2019 begon. Ze maken hier al wijn sinds 1988, het jaar dat ze de coöperatie verlieten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Fans van het echtpaar Champart, beiden onlangs met pensioen gegaan, kunnen er zeker van zijn dat het domein nog steeds in topvorm is, in de traditie van zijn stichters! Nicolas Gaignon gaat door met het tot leven brengen van deze mooie wijnen, geschroefd op een klei-kalkstenen ondergrond. Het domein van 16 hectare, gelegen op de kalksteenplooien met uitzicht op de stad Saint-Chinian, begon in 2019 met de omschakeling naar biologische landbouw. Hier zijn de wijnen zowel gericht op onmiddellijk genot als op een goede rijping.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DANIEL C. Gepubliceerd op 13/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mas Champart wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*