Delas Frères - IGP Pays d'Oc Viognier 2023
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"De cuvée "gourmand et guillerette" van het domein!
Met zijn aroma's van exotisch fruit, perzik-abrikoos en gekonfijte citrusvruchten, zijn subtiele toetsen van gedroogd fruit en zijn frisheid in de mond is deze Viognier meteen aantrekkelijk. Een wijn om met vrienden te drinken als aperitief of bij voorgerechten op basis van vis... Een echte aanrader van Maison Delas!
Functies
Domein
Maison Delas Frères
Cuvée
Viognier
Jaartal
2023
Benaming
IGP Pays d'Oc
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
Villafranchiaanse klei-kalksteenbodems op de hellingen bij de Pont du Gard
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Na het plukken worden de druiven op een lage temperatuur gehouden met schilweking, geperst en bezonken, gevolgd door alcoholische gisting met specifieke enting.
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Degustatie & combinaties
Oog
Een gouden tint met een goede intensiteit
Neus
Exotisch fruit, gekonfijte citrusvruchten, perzik en abrikoos
Smaak
Fris en zacht, met een afdronk van gedroogd fruit
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker met koud vlees, gestoomde vis met citroensaus of boter, asperges, artisjokken...
Delas Frères
IGP Pays d'Oc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
In zijn nieuwe faciliteiten in het hart van Tain beschikt Jacques Grange over sublieme, ultramoderne apparatuur. Hij wordt bijgestaan door Marco Beckmann, een Italiaanse oenoloog en wijnproever. De komende wijnjaren zien er veelbelovend uit. In Hermitage onthult de nieuwe cuvée van de Grandes Vignes wijngaard op de top van de heuvel dit weinig geëxploiteerde terroir.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Opgericht in 1835 en sinds 1977 eigendom van Champagne Deutz (Roederer-groep). Appellaties Onder leiding van Fabrice Rosset en zijn technisch directeur Jacques Grange heeft het 30 hectare eigen wijngaarden in het noordelijke deel van , aangevuld met druivenaankopen, waarbij het zuidelijke deel afkomstig is van het négociant-breeder gedeelte.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Delas maakt sinds 1977 deel uit van Champagne Deutz en is nu onderdeel van de Louis Roederer groep. Er is voorrang gegeven aan wijngaarden met een hoog aandeel aan massale selectieaanplant. Het heeft eigen wijngaarden van 30 hectare, waarvan 10 zeer goed gelegen in Hermitage: 8 bij Les Bessards en 2 bij L'Ermite. Het bedrijf vult zijn assortiment aan door most en druiven aan te kopen. We moeten toegeven dat we soms een beetje huiverig zijn voor de overrijping van de meest prestigieuze cuvées, die het volgens ons verdienen om fruitiger en frisser gemaakt te worden. Sinds 2019 beschikt het huis over een gloednieuwe vinificatie- en receptiefaciliteit in Tain.
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Delas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024