1jour1vin

Domaine La Madura - Grand Vin blanc 2016

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

14,5/20

RVF

Grand Vin onthult een rijk en elegant boeket, met rokerige, licht harsachtige tonen van witte bloemen, zoete amandel, roos... Deze complexiteit vinden we terug in de mond, ondersteund door een mooi volume en verfrissende zuurgraad. “Interessanter en persoonlijker” (De Gids voor de Beste Wijnen van Frankrijk 2018 - RVF)

Functies

Domein

Domaine La Madura

Cuvée

Grand Vin

Jaartal

2016

Benaming

IGP Pays d'Oc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

76% Sauvignon Blanc , 24% Piquepoul

Terroirs

klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Langzaam persen. Opleggen. Fermentatie in vaten voor 2 wijnen

Rijping

in vaten op droesem onder roeren

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Neus

rijk en elegant, met rokerige, licht harsachtige tonen van witte bloemen, roos, zoete amandel en kweepeer.

Smaak

vol en vlezig, gebalanceerd door verfrissende zuren

Serveren

bij 8-10°C

Drinken van

2017

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij vis in saus, wit vlees, kazen en foie gras.

Domein La Madura

Meer informatie over Domaine La Madura

IGP Pays d'Oc

Meer informatie over IGP Pays d'Oc

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2018) 14,5/20 (Goede wijn)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Na gevorderde studies in biogenetica, ampelografie en oenologie begon Cyril Bourgne zijn carrière in Bordeaux (Château de Fieuzal) voordat hij, samen met zijn vrouw Nadia, begon aan een meer persoonlijk wijnbouwavontuur in de Languedoc. De wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden en het vinificatieproces, dat nu plaatsvindt in de nieuwe kelder midden in het landschap van Saint-Chinian, zorgt voor lange, fijne druiven. De precieze rijping op vat, geïntroduceerd voor de cuvée Grand Vin met zijn overheersende druivensoorten Syrah en Mourvèdre, heeft als doel de hedendaagse expressie van Saint-Chinian te vernieuwen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Geschat domein (gids 2024) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door Mme MARIE HELENE G. Gepubliceerd op 26/04/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je La Madura wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*